Cofnij
Email Link
Drukuj
Ilustracja przepisu
Obrazy do instrukcji
Uwagi
Etykieta wartości odżywczych
Mniejszy
Normalny
Większy
Deser ptasie mleczko przepis
Wypieki Beaty
Przepis na pyszny i lekki deser w szklaneczkach - wiśniowe ptasie mleczko z bitą śmietaną i wiśniami.
4.73
z
11
ocen
Postaw mi kawę
Przypnij
Udostępnij
Drukuj
Czas przygotowania
30
minuty
minut
3
godziny
godzin
Łączny czas
3
godziny
godzin
30
minuty
minut
Rodzaj
Deser
Kuchnia
Kuchnia polska
Porcje
4
Calories
382
kcal
Nie blokuj ekranu
(Ekran pozostanie włączony)
Składniki
składniki na wiśniowe ptasie mleczko
250
ml
śmietany kremówki
(mocno schłodzonej - użyłam 30%)
1
opakowanie
galaretki
(owocowej - u mnie wiśniowa)
250
ml
gorącej wody
(do galaretki)
składniki na bitą śmietanę do deseru
125
ml
śmietany kremówki
(mocno schłodzonej)
2
łyżeczki
cukru pudru
(lub do smaku)
1
płaska łyżeczka
żelatyny
(plus odrobina wody do jej zalania)
dodatkowo do ptasiego mleczka
1
słoik
konfitury
(u mnie wiśniowa od Stovit)
Instrukcja
Jak zrobić wiśniowe ptasie mleczko
Do gorącej wody dodaj galaretkę i dokładnie ją wymieszaj - odstaw do zupełnego wystudzenia i lekkiego zgęstnienia.
1 opakowanie galaretki,
250 ml gorącej wody
Zimną śmietanę kremówkę zmiksuj aż się napuszy.
250 ml śmietany kremówki
Dodaj do niej ostudzoną galaretkę i delikatnie wymieszaj.
Na dno czterech szklaneczek nałóż po mniej więcej 2-3 łyżeczki konfitury wiśniowej Stovit.
1 słoik konfitury
Wlej mus wiśniowy.
Schowaj szklaneczki do lodówki, aby masa zaczęła tężeć.
Żelatynę zalej odrobiną wody i odstaw aby napęczniała.
1 płaska łyżeczka żelatyny
Śmietanę kremówkę ubij razem z cukrem pudrem aż się zgęstnieje.
125 ml śmietany kremówki,
2 łyżeczki cukru pudru
Podgrzej żelatynę aby stała się płynna, dodaj do niej 1 łyżkę ubitej śmietany i wymieszaj.
Wlej żelatynę do reszty bitej śmietany i zmiksuj.
Nałóż ubitą śmietanę na wierzch ptasiego mleczka.
Schowaj ponownie do lodówki na około godzinę do zgęstnienia.
Przed podaniem możesz na górę deseru nałożyć jeszcze trochę konfitury wiśniowej.
Uwagi
Możecie przygotować różne wersje smakowego tego deseru - wystarczy wybrać inne smaki konfitury i galaretki :)
Prywatne
Tu możesz dodać swoje prywatne notatki
Wartości Odżywcze
Serving:
1
porcja
Calories:
382
kcal
Weglowodany:
27
g
Protein:
4
g
Tłuszcz:
28
g
Słowo kluczowe
owocowe ptasie mleczko
Przetestować ten przepis?
Daj znać
w komentarzu!