Deser ptasie mleczko
Przepis na puszysty i lekki deser owocowy w szklankach
wpis sponsowany
Zapraszam dziś na deser ptasie mleczko. Ten warstwowy deser owocowy serwowany w przezroczystych szklankach nie tylko pięknie wygląda ale również smakuje rewelacyjnie! Możesz go przygotować w różnych smakach i kolorach zależnie od potrzeb. W każdym z nich na pewno zachwyci gości i rodzinę. Gorąco polecam!
Spis treści
Deser ptasie mleczko przepis krok po kroku
Jeśli lubisz proste i owocowe desery serwowane w pucharkach lub szklaneczkach, to koniecznie wypróbuj ten przepis.
Deser ptasie mleczko przepis
Składniki
składniki na wiśniowe ptasie mleczko
- 250 ml śmietany kremówki (mocno schłodzonej – użyłam 30%)
- 1 opakowanie galaretki (owocowej – u mnie wiśniowa)
- 250 ml gorącej wody (do galaretki)
składniki na bitą śmietanę do deseru
- 125 ml śmietany kremówki (mocno schłodzonej)
- 2 łyżeczki cukru pudru (lub do smaku)
- 1 płaska łyżeczka żelatyny (plus odrobina wody do jej zalania)
dodatkowo do ptasiego mleczka
- 1 słoik konfitury (u mnie wiśniowa od Stovit)
Instrukcja
Jak zrobić wiśniowe ptasie mleczko
- Do gorącej wody dodaj galaretkę i dokładnie ją wymieszaj – odstaw do zupełnego wystudzenia i lekkiego zgęstnienia.1 opakowanie galaretki, 250 ml gorącej wody
- Zimną śmietanę kremówkę zmiksuj aż się napuszy.250 ml śmietany kremówki
- Dodaj do niej ostudzoną galaretkę i delikatnie wymieszaj.
- Na dno czterech szklaneczek nałóż po mniej więcej 2-3 łyżeczki konfitury wiśniowej Stovit.1 słoik konfitury
- Wlej mus wiśniowy.
- Schowaj szklaneczki do lodówki, aby masa zaczęła tężeć.
- Żelatynę zalej odrobiną wody i odstaw aby napęczniała.1 płaska łyżeczka żelatyny
- Śmietanę kremówkę ubij razem z cukrem pudrem aż się zgęstnieje.125 ml śmietany kremówki, 2 łyżeczki cukru pudru
- Podgrzej żelatynę aby stała się płynna, dodaj do niej 1 łyżkę ubitej śmietany i wymieszaj.
- Wlej żelatynę do reszty bitej śmietany i zmiksuj.
- Nałóż ubitą śmietanę na wierzch ptasiego mleczka.
- Schowaj ponownie do lodówki na około godzinę do zgęstnienia.
- Przed podaniem możesz na górę deseru nałożyć jeszcze trochę konfitury wiśniowej.
Notatki
Prywatne
Składniki Odżywcze
Ptasie mleczko deser w szklankach – uwagi
Zrobiłam mojej rodzince taki fajny puszysty deser ptasie mleczko z galaretką wiśniową, wiśniami i dodatkową warstwą bitej śmietany. Owocowy, lekki i puszysty deser sprawdził się u mnie jako weekendowa słodkość. Ale deserek jest tak wspaniały, że równie idealnie sprawdzi się na specjalne okazje i święta. Możecie go spokojnie postawić na słodkim stole i na pewno będzie się prezentował doskonale!
Bo taki deserek podany w szklankach wygląda i smakuje wyśmienicie! Spróbujcie koniecznie!
Wybierzcie jak ja przezroczyste szklanki, aby było widać warstwy tego ptasiego mleczka.
Jak przygotować deser ptasie mleczko?
Ten deser prezentuje się tak dobrze, bo jest przygotowany w warstwach, które są pięknie wyeksponowane w szklanych przezroczystych pucharkach lub szklaneczkach.
U mnie na spodzie deseru znalazły się wiśnie od Stovit (możecie wybrać inną ulubioną konfiturę).
Na wiśnie wyłożyłam lekki i mega puszysty mus wiśniowy – zrobiony z bitej śmietany i galaretki wiśniowej.
Na wiśniowe ptasie mleczko nałożyłam trochę bitej śmietany, a na koniec jeszcze trochę konfitury wiśniowej.
Cały deser wiśniowy wyszedł przepyszny!
Bardzo lekki i puszysty (chociaż trochę kalorii ma ;)).
Koniecznie przygotujcie rodzinie ten deser ptasie mleczko z wiśniami.
Jeśli wybierzecie inny smak konfitury, to dobierzcie do niej odpowiedni smak galaretki – tak aby cały deser był spójny.
Mi ten wiśniowy deser musowy bardzo zasmakował. A wy na jaką wersję smakową byście mieli największą ochotę?
Ps.
Zachęcam wam także do wypróbowania innych moich przepisów na pyszne desery, polecam wam między innymi mus chałwowy, lekki mus orzechowy, truskawkową panna cottę, creme caramel, deser banoffee w szklankach albo domowy budyń waniliowy.
Polecane przepisy na desery w pucharkach
Koniecznie zobaczcie inne moje przepisy na pyszne i efektownie desery serwowane w pucharkach lub przezroczystych szklankach. Na blogu jest sporo przepisów na takie desery, a ja tu polecam między innymi takie trzy. Każdy z nich jest pyszny i warty przygotowania.
Wpis przygotowany we współpracy z marką Stovit
Polecane przepisy
Przepis na ptasie mleczko
Ten lekki i puszysty deser wiśniowy z bitą śmietaną jest przepyszny i tak lekki jak piórko (chociaż kalorii, to on troszkę ma :)) Ja przygotowałam mus wiśniowy zrobiony ze bitej śmietany i galaretki wiśniowej. Dodałam do niego wiśnie i warstwę bitej śmietany. Mój deser w szklankach wyszedł bardzo smaczny, delikatnie owocowy i bardzo wciągający. Takie owocowe ptasie mleczko warto zrobić w przezroczystych szklankach albo pucharkach, tak aby było dobrze widać wszystkie warstwy tego deseru warstwowego. Wybierzcie do niego owoce albo konfiturę o zdecydowanym i ładnym kolorze. A do tego odpowiednią galaretkę owocową. Mój deser wiśniowe ptasie mleczko pięknie wyglądał z ciemnoczerwonymi wiśniami i pastelową różową pianką wiśniową.
Puszysty mus owocowy przepis
Mój wiśniowy mus w szklankach prezentuje się tak pięknie, że możecie przygotować go na święta albo różne uroczystości rodzinne. Może to być pyszny deser na urodziny, albo piękna monoporcja na słodki stół! Spróbujcie koniecznie mój prosty i dokładny przepis krok po kroku na deser w szklankach. Takie puszyste ptasie mleczko na pewno wszystkim zasmakuje! Przygotuj deser ptasie mleczko z wiśniami swojej rodzinie.
Koniecznie wypróbujcie również inne moje przepisy na pyszne desery.