Deser ptasie mleczko

23.10.2023

Deser ptasie mleczko

23.10.2023
Deser ptasie mleczko przepis
4.7
(11)
4
30 min
0 min
Jedna porcja: 1 porcja
382 kcal
27g węglowodany
4g białko
28g tłuszcz
Deser ptasie mleczko przepis
Składniki
składniki na wiśniowe ptasie mleczko
250 ml śmietany kremówki (mocno schłodzonej - użyłam 30%)
1 opakowanie galaretki (owocowej - u mnie wiśniowa)
250 ml gorącej wody (do galaretki)
składniki na bitą śmietanę do deseru
125 ml śmietany kremówki (mocno schłodzonej)
2 łyżeczki cukru pudru (lub do smaku)
1 płaska łyżeczka żelatyny (plus odrobina wody do jej zalania)
dodatkowo do ptasiego mleczka
1 słoik konfitury (u mnie wiśniowa od Stovit)
Książka "Najlepsze wypieki Beaty"
Przygotowanie
UKRYJ ZDJĘCIA
Jak zrobić wiśniowe ptasie mleczko
1

Do gorącej wody dodaj galaretkę i dokładnie ją wymieszaj - odstaw do zupełnego wystudzenia i lekkiego zgęstnienia.

1 opakowanie galaretki, 250 ml gorącej wody
Instruction
2

Zimną śmietanę kremówkę zmiksuj aż się napuszy.

250 ml śmietany kremówki
Instruction
3

Dodaj do niej ostudzoną galaretkę i delikatnie wymieszaj.

Instruction
4

Na dno czterech szklaneczek nałóż po mniej więcej 2-3 łyżeczki konfitury wiśniowej Stovit.

1 słoik konfitury
Instruction
5

Wlej mus wiśniowy.

Instruction
6

Schowaj szklaneczki do lodówki, aby masa zaczęła tężeć.

7

Żelatynę zalej odrobiną wody i odstaw aby napęczniała.

1 płaska łyżeczka żelatyny
8

Śmietanę kremówkę ubij razem z cukrem pudrem aż się zgęstnieje.

125 ml śmietany kremówki, 2 łyżeczki cukru pudru
9

Podgrzej żelatynę aby stała się płynna, dodaj do niej 1 łyżkę ubitej śmietany i wymieszaj.

10

Wlej żelatynę do reszty bitej śmietany i zmiksuj.

11

Nałóż ubitą śmietanę na wierzch ptasiego mleczka.

12

Schowaj ponownie do lodówki na około godzinę do zgęstnienia.

Instruction
13

Przed podaniem możesz na górę deseru nałożyć jeszcze trochę konfitury wiśniowej.

POSTAW MI KAWĘ
Podoba Ci się mój przepis? Będzie mi niezmiernie miło, jeśli zechcesz wesprzeć moją pracę i postawić mi wirtualną kawę. Dziękuję! ❤️
Rady od Beaty

Możecie przygotować różne wersje smakowego tego deseru - wystarczy wybrać inne smaki konfitury i galaretki :)

Twoje prywatne notatki
Słowa kluczowe
#fruit bird's milk
Ebook Wielkanocne Wypieki

Ebook za darmo!

Zapisz się do mojego newslettera, a otrzymasz kod uprawniający na darmowe pobranie ebooka Wielkanocne Wypieki

Fit tiramisu bez jajek przepis

Fit tiramisu bez jajek przepis

()
Przepis na deser z czarnej porzeczki

Przepis na deser z czarnej porzeczki

()
Lekki mus orzechowy przepis

Lekki mus orzechowy przepis

()

Mogą Cię również zainteresować

Kawa i lody w domowym wydaniu – jak przygotować idealne affogato?
Limoncello tiramisu

Limoncello tiramisu

()
Prosty deser czekoladowo-brzoskwiniowy

Prosty deser czekoladowo-brzoskwiniowy

()
Domowe pączki tiramisu

Domowe pączki tiramisu

()