deser ptasie mleczko

Przepis na puszysty i lekki deser owocowy w szklankach

wpis sponsowany

Zapraszam dziś na deser ptasie mleczko. Ten warstwowy deser owocowy serwowany w przezroczystych szklankach nie tylko pięknie wygląda ale również smakuje rewelacyjnie! Możesz go przygotować w różnych smakach i kolorach zależnie od potrzeb. W każdym z nich na pewno zachwyci gości i rodzinę. Gorąco polecam!

puszysty owocowy mus

Deser ptasie mleczko przepis krok po kroku

Jeśli lubisz proste i owocowe desery serwowane w pucharkach lub szklaneczkach, to koniecznie wypróbuj ten przepis.

deser ptasie mleczko

Deser ptasie mleczko przepis

Wypieki Beaty
Przepis na pyszny i lekki deser w szklaneczkach – wiśniowe ptasie mleczko z bitą śmietaną i wiśniami.
4.73 z 11 ocen
Czas przygotowania 30 minut
3 hours
Czas całkowity 3 hours 30 minut
Danie Deser
Porcje 4
Kalorie 382 kcal
Składniki

składniki na wiśniowe ptasie mleczko

  • 250 ml śmietany kremówki (mocno schłodzonej – użyłam 30%)
  • 1 opakowanie galaretki (owocowej – u mnie wiśniowa)
  • 250 ml gorącej wody (do galaretki)

składniki na bitą śmietanę do deseru

dodatkowo do ptasiego mleczka

  • 1 słoik konfitury (u mnie wiśniowa od Stovit)
Instrukcja
 

Jak zrobić wiśniowe ptasie mleczko

  • Do gorącej wody dodaj galaretkę i dokładnie ją wymieszaj – odstaw do zupełnego wystudzenia i lekkiego zgęstnienia.
    1 opakowanie galaretki, 250 ml gorącej wody
    deser z galaretką
  • Zimną śmietanę kremówkę zmiksuj aż się napuszy.
    250 ml śmietany kremówki
    ubijanie śmietany kremówki
  • Dodaj do niej ostudzoną galaretkę i delikatnie wymieszaj.
    jak zrobić ptasie mleczko
  • Na dno czterech szklaneczek nałóż po mniej więcej 2-3 łyżeczki konfitury wiśniowej Stovit.
    1 słoik konfitury
    deser z wiśniami
  • Wlej mus wiśniowy.
    jak zrobić deser w szklaneczkach
  • Schowaj szklaneczki do lodówki, aby masa zaczęła tężeć.
  • Żelatynę zalej odrobiną wody i odstaw aby napęczniała.
    1 płaska łyżeczka żelatyny
  • Śmietanę kremówkę ubij razem z cukrem pudrem aż się zgęstnieje.
    125 ml śmietany kremówki, 2 łyżeczki cukru pudru
  • Podgrzej żelatynę aby stała się płynna, dodaj do niej 1 łyżkę ubitej śmietany i wymieszaj.
  • Wlej żelatynę do reszty bitej śmietany i zmiksuj.
  • Nałóż ubitą śmietanę na wierzch ptasiego mleczka.
  • Schowaj ponownie do lodówki na około godzinę do zgęstnienia.
    deser jak ptasie mleczko
  • Przed podaniem możesz na górę deseru nałożyć jeszcze trochę konfitury wiśniowej.
Notatki
Możecie przygotować różne wersje smakowego tego deseru – wystarczy wybrać inne smaki konfitury i galaretki :)
Prywatne
Składniki Odżywcze
Serving: 1porcjaKalorie: 382kcalWeglowodany: 27gBiałko: 4gTłuszcz: 28g
Słowa kluczowe owocowe ptasie mleczko
Sprawdzony przepis?Daj znać w komentarzu!
puszysty wiśniowy mus

Ptasie mleczko deser w szklankach – uwagi

Zrobiłam mojej rodzince taki fajny puszysty deser ptasie mleczko z galaretką wiśniową, wiśniami i dodatkową warstwą bitej śmietany. Owocowy, lekki i puszysty deser sprawdził się u mnie jako weekendowa słodkość. Ale deserek jest tak wspaniały, że równie idealnie sprawdzi się na specjalne okazje i święta. Możecie go spokojnie postawić na słodkim stole i na pewno będzie się prezentował doskonale!

Bo taki deserek podany w szklankach wygląda i smakuje wyśmienicie! Spróbujcie koniecznie!

Wybierzcie jak ja przezroczyste szklanki, aby było widać warstwy tego ptasiego mleczka.

puszysty deser w szklankach

Jak przygotować deser ptasie mleczko?

Ten deser prezentuje się tak dobrze, bo jest przygotowany w warstwach, które są pięknie wyeksponowane w szklanych przezroczystych pucharkach lub szklaneczkach.

U mnie na spodzie deseru znalazły się wiśnie od Stovit (możecie wybrać inną ulubioną konfiturę).

Na wiśnie wyłożyłam lekki i mega puszysty mus wiśniowy – zrobiony z bitej śmietany i galaretki wiśniowej.

Na wiśniowe ptasie mleczko nałożyłam trochę bitej śmietany, a na koniec jeszcze trochę konfitury wiśniowej.

Cały deser wiśniowy wyszedł przepyszny!

Bardzo lekki i puszysty (chociaż trochę kalorii ma ;)).

Koniecznie przygotujcie rodzinie ten deser ptasie mleczko z wiśniami.

Jeśli wybierzecie inny smak konfitury, to dobierzcie do niej odpowiedni smak galaretki – tak aby cały deser był spójny.

Mi ten wiśniowy deser musowy bardzo zasmakował. A wy na jaką wersję smakową byście mieli największą ochotę?

Ps.

Zachęcam wam także do wypróbowania innych moich przepisów na pyszne desery, polecam wam między innymi mus chałwowy, lekki mus orzechowy, truskawkową panna cottę, creme caramel, deser banoffee w szklankach albo domowy budyń waniliowy.

deser w szklankach
puszysty i lekki deser owocowa pianka
puszysty deser wiśniowy

Polecane przepisy na desery w pucharkach

Koniecznie zobaczcie inne moje przepisy na pyszne i efektownie desery serwowane w pucharkach lub przezroczystych szklankach. Na blogu jest sporo przepisów na takie desery, a ja tu polecam między innymi takie trzy. Każdy z nich jest pyszny i warty przygotowania.

Wpis przygotowany we współpracy z marką Stovit

stovit