Wróc
Email
Drukuj
Zdjęcie Przepisu
Wyposażenie
Składniki odżywcze
Smaller
Normal
Larger
Drożdżowe ciasto dyniowe przepis
Wypieki Beaty
Przepis na ciasto drożdżowe z dynią i kremem czekoladowym.
5
z
2
ocen
Postaw mi kawę
Przypnij przepis
Udostępnij
Drukuj Przepis
Czas przygotowania
30
minut
minut
Czas wykonania
30
minut
minut
2
hours
godz
Czas całkowity
3
hours
godz
Danie
Ciasta
Kuchnia
Kuchnia amerykańska
Porcje
10
Kalorie
272
kcal
Wyposażenie
Podłużna foremka do pieczenia o długości około 30 cm.
Nie blokuj ekranu
(Ekran pozostanie włączony)
Składniki
składniki na drożdżowe ciasto z dynią i nutellą
15
g
świeżych drożdży
60
ml
mleka
(letniego)
1
łyżeczka
cukru
(do drożdży)
ok 300-350
g
mąki pszennej
(- około 2 szklanki )
200
g
puree z dyni
(- odsączonego)
50
g
cukru
(- 1/4 szklanki)
1
jajko
(- u mnie rozmiar L)
1
łyżeczka
cynamonu
50
g
oleju
około 70
g
kremu czekoladowo-orzechowego
(- u mnie dwie bardzo czubate łyżki)
Instrukcja
Jak zrobić drożdżowe ciasto dyniowe z nutellą
Drożdże zmieszaj z cukrem i letnim mlekiem, przykryj i odstaw na około 15 minut, aby zaczęły pracować.
15 g świeżych drożdży,
60 ml mleka,
1 łyżeczka cukru
W misie miksera umieść 300 g mąki, cukier, cynamon, puree z dyni, olej i jajko.
ok 300-350 g mąki pszennej,
200 g puree z dyni,
50 g cukru,
1 jajko,
1 łyżeczka cynamonu,
50 g oleju
Wlej rozczyn drożdżowy i wyrób ciasto - jeśli wydaje się za rzadkie, to dodaj trochę więcej mąki.
Miskę z ciastem przykryj ściereczką i odstaw na około godzinę do wyrośnięcia.
Blat posyp mąką i wyjmij ciasto - zagnieć ponownie.
Lekko rozwałkuj na grubość około 1 cm.
Krem czekoladowy krótko podgrzej, aby był bardziej płynny.
około 70 g kremu czekoladowo-orzechowego
Posmaruj czekoladą wierzch ciasta.
Zwiń ciasto w rulon.
Przetnij ciasto nożem na dwie "wstążki" - jeden koniec pozostaw nieprzekrojony.
Przepleć ze sobą kawałki ciasta i przełóż do przygotowanej foremki.
Przykryj foremkę i odstaw na około 30 minut do wyrośnięcia.
Rozgrzej piekarnik do 170 stopni (termoobieg), wstaw ciasto i piecz około 30-35 minut.
Po upieczeniu ciasto ostudź.
Jeśli chcesz możesz drożdżówkę polać dodatkowo lukrem.
Film
Prywatne
Tu możesz dodać swoje prywatne notatki
Składniki Odżywcze
Serving:
100
g
Calories:
272
kcal
Weglowodany:
37
g
Protein:
6.5
g
Tłuszcz:
10
g
Słowa kluczowe
ciasto drożdżowe z dynią, drożdżówka z dynią
Sprawdzony przepis?
Daj znać
w komentarzu!