Jak zrobić dyniowe batoniki musli z orzechami

• Płatki owsiane oraz orzechy wysyp na dużą blachę z piekarnika i lekko podpiecz przez 10-15 minut w 180 stopniach (ewentualnie możesz pominąć ten krok, ale podpieczenie wydobędzie lepszy smak z orzechów i płatków).
  2 szklanki płatków owsianych, 0,5 szklanki orzechów włoskich, 0,5 szklanki orzechów laskowych
• W rondelku podgrzej miód, masło orzechowe i cynamon, wymieszaj do rozpuszczenia składników.
  1/4 szklanki płynnego miodu, 1/4 szklanki masła orzechowego, 1 łyżeczka cynamonu
• Dodaj do rondelka pure z dyni i wymieszaj.
  1 szklanka pure z dyni
• Do dużej miski wsyp płatki owsiane i orzechy, dodaj rodzynki i dodaj mokre składniki.
  0,5 szklanki rodzynek
• Wymieszaj dokładnie, tak aby płatki było dobrze obklejone masą z dynią.
• Foremkę o wielkości około 24/24 cm wyłóż papierem do pieczenia (wyłożyłam tylko dno - użyłam foremkę z odpinanym rantem).
• Wyłóż masę do foremki i równo rozprowadź po całości, ugnieć.
• Foremkę wstaw do schłodzenia do lodówki - na około 1 godzinę - możesz też wstawić ją na około 30 minut do zamrażarki.
• Schłodzoną masę wyjmij ostrożnie z foremki razem z papierem do pieczenia.
• Potnij ostrym nożem na batoniki.
• Jeśli chcesz to możesz je dodatkowo udekorować rozpuszczoną czekoladą.
• Batoniki przechowuj w lodówce.