Francuskie jabłka przepis

Przepis na proste i szybkie ciastka z ciasta francuskiego nadzianego jabłkami.

5 z 1 oceny

Czas przygotowania 20

Czas wykonania 20

Czas całkowity 40

Porcje 6

Jabłka obierz i pokrój w kostkę.
2 jabłka
Umieść w rondelku z niewielką ilością wody, dodaj sok z cytryny, cukier i cynamon.
2 łyżeczki cukru, 1 łyżeczka soku z cytryny, 1/4 łyżeczki cynamonu
Podgrzewaj jabłka na małym ogniu aż zmiękną. Jeśli owoce wypuściły dużo soku, to dodaj mąkę ziemniaczaną, aby go zagęścić.
Odstaw owoce do lekkiego przestudzenia.

Ciasto francuskie lekko rozwałkuj i pokrój na kwadraty ok 12/12 cm.
1 ciasto francuskie
Kwadraty będziesz składać po przekątnej (tworząc trójkąt), więc na jedną połowę nałóż trochę nadzienia.
Sklej dokładnie ciastko (jeśli ciasto nie chce się kleić posmaruj brzegi odrobiną wody) i dociśnij widelcem brzegi.
Ciastka ułóż na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce. Możesz je też teraz posmarować roztrzepanym jajkiem.
Piecz ciastka w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni (w trybie góra/dół) przez około 20 minut (aż będą rumiane).
Po upieczeniu odstaw na chwilę do przestudzenia. Podawaj posypane cukrem pudrem.
Ja najbardziej lubię je jeszcze ciepłe :)

Słowa kluczowe ciastka z jabłkami

Sprawdzony przepis?Daj znać w komentarzu!