Granola kawowa przepis
Przepis na pyszną domową granolę z orzechami i kawą.
Składniki
składniki na granolę kawową
- 200 g płatków ( - użyłam po połowie owsiane i orkiszowe (2 szklanki) )
- 50 g orzechów ((pół szklanki) posiekanych )
- 50 g migdałów ((pół szklanki) posiekanych )
- 60 ml syropu daktylowego ( lub klonowego, albo miodu (1/4 szklanki) )
- 1 łyżeczka przyprawy do piernika
- ok 150 ml kawy (mocnej )
- 100 g rodzynek ((dwie garście ) )
Instrukcja
Jak zrobić granolę kawową
- W misce wymieszaj płatki, orzechy i migdały.200 g płatków, 50 g migdałów, 50 g orzechów
- Kawę wlej do rondelka, dodaj syrop i przyprawę do piernika - krótko podgrzej - tylko tyle, aby syrop się rozpuścił.60 ml syropu daktylowego, ok 150 ml kawy, 1 łyżeczka przyprawy do piernika
- Wlej kawę do płatków i wymieszaj.
- Dużą blachę z piekarnika wyłóż papierem do pieczenia.
- Wyłóż granolę i piecz w 150 stopniach (góra/dół) przez około 30 minut - co 10 minut przemieszaj płatki.
- Wyjmij granolę i ostudź.
- Dodaj rodzynki i wymieszaj.100 g rodzynek
- Przełóż granolę do szczelnego pojemnika.
Uwagi
Rodzynki dodaję zawsze do granoli już po jej upieczeniu, gdyż często robią się gorzkie i twarde podczas pieczenia w piekarniku.
Prywatne
Wartości Odżywcze
Serving: 1gCalories: 120kcalWeglowodany: 18.2gProtein: 3gTłuszcz: 4.7gBłonnik: 2g
Przetestować ten przepis?Daj znać w komentarzu!