Owsiane ciasteczka z czekoladą przepis z filmem
Przepis na przepyszne ciasteczka z płatków owsianych z dodatkiem orzechów i czekolady.
Składniki
składniki na ciasteczka owsiane
- 125 g masła (miękkiego )
- 100 g cukru kryształu (- pół szklanki)
- 100 g cukru trzcinowego (- pół szklanki)
- 1 jajko (rozmiar L)
- 150 g mąki pszennej (- 1 szklanka)
- 110 g płatków owsianych (- 1 szklanka)
- 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej
- 0,5 łyżeczki soli
- 175 g czekolady (gorzkiej - posiekanej)
- 150 g orzechów (uprażonych (orzechy należy wrzucić na suchą patelnię i podsmażyć krótko, do zrumienienia))
Instrukcja
Jak zrobić ciastka owsiane
- Zmiksuj masło z cukrami.125 g masła, 100 g cukru trzcinowego
- Mąkę połącz z sodą i proszkiem do pieczenia i solą.150 g mąki pszennej, 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia, 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej
- Do masy maślanej dodaj jajko i krótko zmiksuj, dodaj płatki owsiane i wymieszaj.1 jajko, 110 g płatków owsianych
- Dodaj mąkę z płatkami i wymieszaj.
- Na koniec dodaj czekoladę i posiekane uprażone orzechy (użyłam orzechy włoskie i nerkowca).175 g czekolady, 150 g orzechów
- Wymieszaj całość łyżką.
- Dużą łyżką nakładaj porcje ciasta na wyłożoną papierem do pieczenia blaszkę zachowaj odstępy między ciastkami, bo się rozleją podczas pieczenia.
- Piecz w 170 stopniach przez około 10-15 minut - aż będą rumiane - zaraz po upieczeniu ciasteczka będą lekko miękkie, ale po ostygnięciu będą chrupiące.
Film
Uwagi
Ten przepis na ciasteczka jest z amerykańskiej strony, a oni lubią dawać sporo cukru do swoich wypieków. Tu w sumie idzie szklanka cukru. Jeśli lubicie mniej słodkie ciasteczka to użyjcie mniej cukru.
Prywatne
Wartości Odżywcze
Serving: 1sztukaCalories: 191kcalWeglowodany: 20.5gProtein: 2.5gTłuszcz: 11.5gBłonnik: 0.7g
Przetestować ten przepis?Daj znać w komentarzu!