Jak zrobić placuszki z ryżem gotowanym

• Do miski przełóż ugotowany ryż (ostudzony i najlepiej taki wczorajszy).
  150 g gotowanego ryżu
  
• Dodaj mąkę z proszkiem do pieczenia i cukier - wymieszaj, tak aby obtoczyć ryż i rozbić ewentualne "kluchy".
  225 g mąki pszennej, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 2 łyżki cukru
  
• Dodaj jajko oraz mleko - wymieszaj łyżką - jeśli ciasto wydaje ci się zbyt rzadkie, to możesz dodać więcej mąki.
  1 jajko, 250 ml mleka
  
• Patelnię teflonową posmaruj odrobiną oleju. Nałóż po łyżce ciasta na jeden placek i smaż.
  
• Przewróć placuszki na drugą stronę i podsmaż chwilę.
  
• Przed nałożeniem następnej porcji placuszków przemieszaj ciasto.
• Placuszki podaj z ulubionymi dodatkami.