Jak zrobić proste ciasto z wiśniami

• Jajka umieść razem z cukrem w misie do miksowania. Miksuj razem na wysokich obrotach aż masa będzie bardzo gęsta i jasna.
  3 jajka, 200 g cukru
  
• Mąkę zmieszaj razem z proszkiem do pieczenia.
  300 g mąki pszennej, 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  
• Do ubitych białek dodaj maślankę i krótko zmiksuj.
  120 ml maślanki
  
• Wsyp mąkę i zmiksuj tylko do połączenia składników.
  
• Foremkę do pieczenia wyłóż papierem do pieczenia i przelej ciasto.
• Na wierzchu ułóż wydrylowane wiśnie.
  ok 200 g wiśni
• Piecz ciasto w 180 stopniach (góra/dół) przez mniej więcej godzinę - do suchego patyczka.
• Po upieczeniu ostudź i przed podaniem posyp cukrem pudrem.