Przepis na szybkie ciasto z wiśniami albo innymi owocami

proste ciasto z wiśniami

Proste ciasto z wiśniami upieczone w niedużej foremce

Kupiłam ostatnio na ryneczku trochę wiśni, umyłam je i zostawiłam na blacie do podjadania.

Jak się okazało, tylko ja je podjadałam, a i to tylko od czasu do czasu.

Zrobiło mi się ich żal i pomyślałam, że skoro nie mamy ochoty na ich jedzenie, to może upiekę jakieś ciacho.

Nie miałam czasu, ani chęci, aby robić coś bardziej zaawansowanego, więc postawiłam na prostotę.

Szybko wyjęłam składniki z lodówki, wydrylowałam wiśnie i w kilkanaście minut przygotowałam szybkie ciasto z wiśniami.

Wiśni miałam niedużo, więc nie chciało mi się grzebać po szafkach w poszukiwaniu drylownicy. Dlatego swoje wiśnie wydrylowałam słomką :)

Jak wydrylować wiśnie bez drylownicy?

Wybierzcie taką twardszą słomkę i energicznie wciśnijcie ją w wiśnię, tak aby wypchać pestkę drugą stroną.

Fajnie się mi też sprawdziły tutaj takie małe plastikowe widelczyki do przekąsek – takie z dwoma ząbkami. Myślę, że one nawet lepiej wypychały pestkę niż słomka.

Jak zrobić proste ciasto z wiśniami?

Ja najpierw porządnie zmiksowałam całe jajka z cukrem – miksowałam, aż masa była bardzo jasna i gęsta.

Wtedy dodałam do niej pół szklanki maślanki – może też być kefir – i wsypałam mąkę z proszkiem do pieczenia.

Gdy dodałam mąkę, to ciasto miksowałam już krótko.

Ciasto przelałam do foremki do keksa (u mnie o długości 25 cm) wyłożonej wcześniej papierem do pieczenia.

Na wierzchu ciasta ułożyłam wydrylowane wiśnie i wstawiłam ciasto do piekarnika.

Ciasto ma dość gęstą strukturę, więc tylko niektóre wiśnie zapadły mi się do środka (najwięcej tych w środkowej części foremki).

Po upieczeniu ciasto ostudziłam i na koniec posypałam cukrem pudrem.

Jeśli macie ochotę do w trakcie przygotowywania ciasta możecie dodać do niego ulubiony aromat. Świetnie się tu sprawdzi aromat cytrynowy albo migdałowy. Ja osobiście bardzo lubię połączenie smaku wiśni i migdałów.

Zamiast wiśni możecie użyć również inne owoce. Tylko te większe pokrójcie na mniejsze kawałki.

Jeśli szukacie przepisu na ciasto z wiśniami na niedużą foremkę, to koniecznie wypróbujcie mój przepis!

Zobaczcie również inne moje wypieki z wiśniami oraz moje przepisy na ciasta z owocami.

Ps.

Przy okazji polecam wam moją książkę „Najlepsze wypieki Beaty” gdzie znajdziecie przepisy na ciasta z owocami i nie tylko!

Przejdź do przepisu Drukuj Przepis
5 z 1 oceny
Postaw mi kawę

Proste ciasto z wiśniami przepis

proste ciasto z wiśniami

Proste ciasto z wiśniami

Wypieki Beaty
Przepis na szybkie i bardzo proste ciasto z wiśniami albo innymi owocami.
5 z 1 oceny
Czas przygotowania 20 minut
Czas wykonania 1 godz
Czas całkowity 1 godz 20 minut
Danie Ciasta
Porcje 10
Kalorie 228 kcal

Wyposażenie

  • Forma keksowa o długości około 25 cm.

Składniki

Instrukcja
 

  • Jajka umieść razem z cukrem w misie do miksowania. Miksuj razem na wysokich obrotach aż masa będzie bardzo gęsta i jasna.
    3 jajka, 200 g cukru
    jajka miksowane z cukrem
  • Mąkę zmieszaj razem z proszkiem do pieczenia.
    300 g mąki pszennej, 2 łyżeczki proszku do pieczenia
    mąka przygotowana do ciasta
  • Do ubitych białek dodaj maślankę i krótko zmiksuj.
    120 ml maślanki
    jak zrobić ciasto z maślanką
  • Wsyp mąkę i zmiksuj tylko do połączenia składników.
    jak zrobić ciasto z wiśniami
  • Foremkę do pieczenia wyłóż papierem do pieczenia i przelej ciasto.
  • Na wierzchu ułóż wydrylowane wiśnie.
    ok 200 g wiśni
  • Piecz ciasto w 180 stopniach (góra/dół) przez mniej więcej godzinę – do suchego patyczka.
  • Po upieczeniu ostudź i przed podaniem posyp cukrem pudrem.

Składniki Odżywcze

Serving: 1porcjaKalorie: 228kcalWeglowodany: 42gBiałko: 6gTłuszcz: 3g
Słowa kluczowe bananowe ciasto z wiśniami, szybkie ciasto z owocami
Sprawdzony przepis?Daj znać w komentarzu!

Babeczki wiśniowo-czekoladowe

Sprawdź ten przepis
chocolate and cherry cupcakes

Sernik wiśniowy

Sprawdź ten przepis
kremowy sernik z wiśniami

Wiśniowe ślimaczki

Sprawdź ten przepis
drożdżówki z wiśniami