Jajka faszerowane śledziem
Przepis na 8 porcji jajek faszerowanych.
Składniki
- 8 jajek ugotowanych na twardo
- około 100 g fileta ze śledzia
- około 180 g twarożku naturalnego
- 4 łyżki posiekanego szczypiorku
- sól i pieprz do smaku
- kiełki do podania
Instrukcja
- Jajka obierz, przekrój na pół i łyżeczką wyjmij żółtka.
- Śledzia drobno posiekaj - im drobniej tym lepiej.
- Żółtka porządnie rozgnieć widelcem.
- W misce wymieszaj razem żółtka, śledzia, twarożek i szczypiorek.
- Dopraw farsz do smaku solą i pieprzem.
- Nałóż farsz do połówek jajek.
- Posyp wierzch kiełkami oraz odrobiną grubo mielonego pieprzu.
Składniki Odżywcze
Serving: 1gKalorie: 122kcalWeglowodany: 1.3gBiałko: 12gTłuszcz: 8g
Sprawdzony przepis?Daj znać w komentarzu!