Babeczki marmurkowe
Przepis na pyszne babeczki waniliowo-czekoladowe.
Składniki
- 110 g masła miękkiego
- 100 g cukru pudru 2/3 szklanki
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii lub cukru waniliowego
- 3 jajka (użyłam rozmiar L)
- 220 g mąki 1,5 szklanki
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 0,5 łyżeczki soli
- 1/3 szklanki mleka
- 1/3 szklanki śmietany kremówki
- 20 g kakao gorzkiego
- około 1/4 szklanki gorącej wody
Instrukcja
- Masło utrzyj z cukrem pudrem na puszystą, białą masę.110 g masła, 100 g cukru pudru
- Zmieszaj razem mleko i śmietanę kremówkę.1/3 szklanki mleka, 1/3 szklanki śmietany kremówki
- W misce połącz mąkę, proszek do pieczenia i sól.220 g mąki, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 0,5 łyżeczki soli
- Kakao wymieszaj z gorącą wodą.20 g kakao, około 1/4 szklanki gorącej wody
- Do masy maślanej dodaj ekstrakt z wanilii oraz pojedynczo jajka.
- Dodaj mąkę na zmianę z mieszaniną mleka.
- Z gotowego ciasta odlej 1 szklankę - około 200 g ciasta, do którego dodaj kakao z wodą i wymieszaj łyżką.
- Do przygotowanych papilotek nałóż po łyżce waniliowego ciasta, na nie nałóż po łyżeczce czekoladowego ciasta.
- Wykałaczką zmieszaj lekko obydwa ciasta tworząc wzorki.
- Piecz w 180 stopniach przez około 20 minut - do suchego patyczka.
- Po upieczeniu przestudź.
Składniki Odżywcze
Serving: 1sztuka
Sprawdzony przepis?Daj znać w komentarzu!