Czekoladę połam i rozpuść w kąpieli wodnej, odstaw do wystudzenia.

Masło zmiksuj z brązowym cukrem.

Mąkę zmieszaj z kakao, proszkiem do pieczenia i solą.

Do masy maślanej dodaj ekstrakt z wanilii i pojedynczo jajka.

Dodaj ostudzoną czekoladę, mąkę i mleko.

Jeśli masa wydaje się zbyt rzadka (musi nadawać się do formowania w ręku kulek), to dodaj trochę mąki.

Nabieraj łyżeczką ciasto, formuj w dłoni kulki i obtaczaj je najpierw w zwykłym cukrze, a następnie w cukrze pudrze.

Układaj na papierze do pieczenia zachowując odstępy między ciastkami.

Piecz w 180 stopniach przez około 14 minut, po upieczeniu pozwól chwilę ostygnąć ciastkom.