Cofnij Email Link

Cebulka w cieście z piwem przepis

Wypieki Beaty
Przepis na przekąskę na imprezy - cebulkę smażoną w cieście piwnym.
5 z 3 ocen
Postaw mi kawę Przypnij Udostępnij Drukuj
Rodzaj Przekąska
Kuchnia Kuchnia amerykańska, Kuchnia angielska
Porcje 4
Składniki

składniki na dip do cebulki smażonej w cieście

  • 120 ml majonezu
  • 250 ml maślanki
  • 1 ząbek czosnku (wyciśnięty przez praskę )
  • sól i pieprz ( do smaku)
  • 1 garść świeżych ziół (- np. natka pietruszki, bazylia, mięta,)
  • 1 garść szczypiorku (świeżego )

składniki na ciasto piwne do cebulki

  • 1 szklanka mąki pszennej (150 g)
  • 1 łyżeczka soli
  • 2 szczypty chili
  • czarny pieprz ( do smaku)
  • ok 300 ml piwa (do konsystencji)
  • 2 cebule (duże )
Instrukcja
 

Jak zrobić dip do cebuli w cieście

  • Zioła i szczypiorek posiekaj.
    1 garść świeżych ziół, 1 garść szczypiorku
  • Zmieszaj w miseczce pozostałe składniki, oddaj zioła.
    120 ml majonezu, 250 ml maślanki, 1 ząbek czosnku, sól i pieprz

Jak zrobić ciasto z piwem do cebulki

  • W szerokiej i płaskiej misce zmieszaj mąkę z przyprawami, dolewaj po trochu piwo i mieszaj - ciasto ma mieć konsystencję gęstej śmietany.
    1 szklanka mąki pszennej, 1 łyżeczka soli, 2 szczypty chili, czarny pieprz, ok 300 ml piwa

Jak zrobić cebulkę smażoną w cieście piwnym

  • Cebulę obierz i pokrój w dość grube plastry (około 7 mm), ostrożnie podziel ją na pojedyncze krążki.
    2 cebule
  • Zamocz cebulę w cieście.
  • W dużym, płaskim rondlu podgrzej tłuszcz, smaż cebulę, aż będzie z obu stron rumiana.
  • Po usmażeniu odsącz na papierowym ręczniku.
  • Podawaj na ciepło razem z dipem.
Prywatne
Tu możesz dodać swoje prywatne notatki
Słowo kluczowe krążki cebuli w cieście
Przetestować ten przepis?Daj znać w komentarzu!
QR Code linking back to recipe