Wróc
Email
Drukuj
Zdjęcie Przepisu
Smaller
Normal
Larger
Paluchy z serem
Wypieki Beaty
Przepis na domowe bagietki zapiekane z serem na wierzchu.
5
z
2
ocen
Postaw mi kawę
Przypnij przepis
Udostępnij
Drukuj Przepis
Czas przygotowania
2
hours
godz
Czas wykonania
20
minut
minut
Czas całkowity
2
hours
godz
20
minut
minut
Danie
Pieczywo
Kuchnia
Kuchnia polska
Porcje
5
Składniki
3
szklanki
mąki pszennej
((użyłam zwykłą 500))
1
szklanka
letniego mleka
15
g
świeżych drożdży
1
łyżeczka
soli
0,5
łyżeczki
cukru
łyżka
oleju
5
plasterków
żółtego sera
Instrukcja
Z mleka, cukru i drożdży zrób rozczyn drożdżowy - zmieszaj razem, przykryj i ostaw aby lekko ruszyły.
1 szklanka letniego mleka,
15 g świeżych drożdży,
0,5 łyżeczki cukru
Mąkę, sól i olej umieść w dużej misce, dodaj drożdże i wyrób gładkie ciasto.
3 szklanki mąki pszennej,
1 łyżeczka soli,
łyżka oleju
Miskę z ciastem przykryj ręczniczkiem i odstaw na godzinę do wyrośnięcia.
Ciasto ponownie lekko zagnieć.
Podziel na pięć równych części.
Każdą lekko rozwałkuj na prostokąt, a następnie ciasto zwiń zaczynając od węższej strony.
Bułeczki ułóż na blaszce z papierem do pieczenia.
Przykryj ręczniczkiem i pozostaw do wyrośnięcia na pół godziny.
Po tym czasie posmaruj bułeczki po wierzchu odrobiną oleju i połóż po plasterku żółtego sera.
5 plasterków żółtego sera
Piecz w 180 stopniach przez około 10 minut.
Po upieczeniu wystudź.
Prywatne
Tu możesz dodać swoje prywatne notatki
Sprawdzony przepis?
Daj znać
w komentarzu!