Sernik na spodzie brownie przepis

Przepis na lekki aksamitny sernik pieczony na czekoladowym spodzie brownie.

4.78 z 9 ocen

Czas przygotowania 50

Czas gotowania 1 10

Łączny czas 2

Rodzaj Ciasta

Porcje 15

Rozpuść masło w sporym garnku, dodaj podzieloną czekoladę i mieszaj, aż czekolada się rozpuści.
110 g masła, 100 g gorzkiej czekolady
Zdejmij garnek z masą z ognia i dodaj cukier - wymieszaj.
1 szklanka cukru
Gdy masa lekko ostygnie, dodaj pojedynczo jajka i szybko wymieszaj.
2 jajka
Na koniec dodaj mąkę i mleko - dokładnie wymieszaj całość i przelej do wysmarowanej masłem i wysypanej mąką tortownicy o średnicy 22 cm.
1/4 szklanki mleka, 1 szklanka mąki
Piecz w 180 stopniach (góra/dół) przez około 20 minut.

W tym czasie przygotuj masę sernikową.
Włóż wszystkie składniki do misy miksera i krótko zmiksuj razem - tylko do połączenia składników.
2/3 szklanki cukru, 3 jajka, 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej, 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, 0,5 szklanki jogurtu greckiego, 500 g twarogu sernikowego
Wylej masę na spód brownie.
Zmniejsz temperaturę piekarnika do 150 stopni (góra/dół).
Piecz ciasto przez około 50 minut.
Po upieczeniu ostudź ciasto, a następnie schłodź w lodówce przez kilka godzin, a najlepiej przez noc.
Przed podaniem udekoruj wg uznania.

Przepis na tortownicę o średnicy 22 cm.

Słowo kluczowe sernik z brownie, sernik z ciastem czekoladowym

Przetestować ten przepis?Daj znać w komentarzu!