Sernik na spodzie brownie

Zaktualizowany: 2024 13 maja
sernik z czekoladą

Przepis na sernik na spodzie z ciasta brownie

Sernik na spodzie brownie z polewą czekoladową to doskonałe połączenie dwóch ulubionych smaków w jednym wypieku. Mocno czekoladowy spód brownie stanowi idealne tło dla kremowego sernika, tworząc wyjątkową harmonię smaków. Dodatkowo, obfita polewa czekoladowa nadaje temu deserowi intensywności i słodyczy. Ten sernik jest idealnym wyborem nie tylko na weekendową kawę, ale także na świąteczne przyjęcia czy inne wyjątkowe okazje. Rozkoszuj się wybornym smakiem i doskonałym wyglądem tego sernika, który zachwyci Twoje podniebienie i oczaruje gości.

sernik na spodzie brownie

Sernik na spodzie brownie przepis krok po kroku

Jeśli lubisz serniki i ciasta czekoladowe, to spróbuj tego połączenia sernika i ciasta brownie. Taki sernik smakuje doskonale z polewą czekoladową i z odrobiną bitej śmietany.

sernik na spodzie brownie

Sernik na spodzie brownie przepis

Wypieki Beaty
Przepis na lekki aksamitny sernik pieczony na czekoladowym spodzie brownie.
4.75 z 8 ocen
Czas przygotowania 50 minut
Czas wykonania 1 hour 10 minut
Czas całkowity 2 hours
Porcje 15
Wyposażenie
  • Przepis na formę o wielkości około 22 cm.
Składniki

składniki na ciasto brownie:

składniki na sernik:

Instrukcja
 

Jak zrobić ciasto brownie:

  • Rozpuść masło w sporym garnku, dodaj podzieloną czekoladę i mieszaj, aż czekolada się rozpuści.
    110 g masła, 100 g gorzkiej czekolady
  • Zdejmij garnek z masą z ognia i dodaj cukier – wymieszaj.
    1 szklanka cukru
  • Gdy masa lekko ostygnie, dodaj pojedynczo jajka i szybko wymieszaj.
    2 jajka
  • Na koniec dodaj mąkę i mleko – dokładnie wymieszaj całość i przelej do wysmarowanej masłem i wysypanej mąką tortownicy o średnicy 22 cm.
    1/4 szklanki mleka, 1 szklanka mąki
  • Piecz w 180 stopniach (góra/dół) przez około 20 minut.

Jak zrobić sernik na spodzie brownie

  • W tym czasie przygotuj masę sernikową.
  • Włóż wszystkie składniki do misy miksera i krótko zmiksuj razem – tylko do połączenia składników.
    2/3 szklanki cukru, 3 jajka, 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej, 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, 0,5 szklanki jogurtu greckiego, 500 g twarogu sernikowego
  • Wylej masę na spód brownie.
  • Zmniejsz temperaturę piekarnika do 150 stopni (góra/dół).
  • Piecz ciasto przez około 50 minut.
  • Po upieczeniu ostudź ciasto, a następnie schłodź w lodówce przez kilka godzin, a najlepiej przez noc.
  • Przed podaniem udekoruj wg uznania.
Notatki
Przepis na tortownicę o średnicy 22 cm.
Prywatne
Słowa kluczowe sernik z brownie, sernik z ciastem czekoladowym
Sprawdzony przepis?Daj znać w komentarzu!
serniko-brownie

Sernik z ciastem brownie uwagi

Mój apetyt na serniki ciągle rośnie (czego nigdy w życiu bym się nie spodziewała ;))

Na moje imieniny przygotowałam ostatnio nieziemski sernik na czekoladowym spodzie brownie.

Sernik jest bardzo aksamitny i lekko mazisty.

Mocno czekoladowe brownie świetnie się komponuje z lekką masą sernikową (do upieczenia warstwy sernikowej użyłam serka mascarpone i dzięki temu sernik nabrał niebywałej konsystencji).

Sernik na spodzie brownie to niezła gratka dla czokalodoholików i sernikoholików ;)

Zapraszam was również gorąco do wypróbowania innych moich przepisów na serniki i ciasta z serem.


sernik na spodzie brownie

Polecane przepisy na serniki

Koniecznie wypróbujcie również inne moje przepisy na pyszne serniki. Na blogu jest ich cała masa i każdy znajdzie coś dla siebie. Znajdziecie tu zarówno serniki pieczone jaki i na zimno i gotowane. Tutaj polecam trzy takie przepisy:

Przepis z moimi drobnymi zmianami pochodzi z tej strony.

Opublikowano: 2014 10 marca

Podziel się przepisem

Subskrybuj
Powiadom o
guest
Ocena Przepisu




Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych w celu publikacji komentarza

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.

16 komentarzy
Najbardziej cenione
Najnowsze Najstarsze
Inline Feedbacks
View all comments

Polecane przepisy

Sernik z brownie przepis przepis

Przepis na lekki sernik na czekoladowym spodzie brownie to świetne połączenie smaków. Jeśli lubicie ciasto brownie i lubicie serniki, to upieczcie to połączenie sernika i brownie. Takie ciasto smakuje wyśmienicie i wspaniale się prezentuje. Taki brownie sernik możecie upiec na święta, urodziny, albo na weekend do kawy.

Sernik na czekoladowym spodzie

Zapoznajcie się z moim przepisem na sernik z czekoladowym spodem i zobaczcie jak upiec sernik ze spodem. Już samo brownie smakuje wyśmienicie, a upieczone w połączeniu z lekkim sernikiem to prawdziwa petarda! Upieczcie swojej rodzinie sernik na spodzie brownie, a na pewno będą zachwyceni!

Zachęcam was także do wypróbowania innych moich przepisów na serniki, a także przepisów na ciasta czekoladowe.