300 g cukru, 270 g mąki pszennej, 55 g gorzkiego kakao, 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia, 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej, 0,5 łyżeczki soli
W drugiej misce zmieszaj mokre składniki - poza wodą.
3 jajka, 180 ml mleka, 120 ml oleju
Dodaj mokre składniki do suchych i krótko zmiksuj.
Wlej powoli wrzącą wodę i miksuj do połączenia.
180 ml wody
Wylej ciasto do tortownicy o średnicy 22 cm.
Piecz w 180 stopniach (góra-dół) przez około godzinę - do suchego patyczka.
Jak zrobić krem orzechowy do tortu snickers
Serek mascarpone zmiksuj z masłem orzechowym.
250 g serka mascarpone, 3-4 łyżki masła orzechowego
Śmietanę kremówkę ubij na sztywno, pod koniec dodaj cukier puder i krótko zmiksuj.
500 ml śmietany kremówki, 3-4 łyżki cukru pudru
Dodaj po łyżce serek mascarpone z masłem orzechowym i krótko zmiksuj.
Jak zrobić krem czekoladowy do tortu
Śmietanę kremówkę podgrzej w rondelku, dodaj połamaną czekoladę i mieszaj aż się rozpuści.
250 ml śmietany kremówki, 150 g gorzkiej czekolady
Dodaj masło i wymieszaj - podziel krem na dwie porcje.
1 łyżka masła
Odstaw czekoladę do wystygnięcia i lekkiego zgęstnienia.
Tort czekoladowy z orzeszkami ziemnymi - wykończenie
Ostudzone ciasto czekoladowe przekrój na trzy krążki.
Ciasto jest wilgotne i nie trzeba go dodatkowo nasączać, ale jeśli lubisz - to możesz :)
Na spodni blat nałóż trochę kremu czekoladowego, na niego wyłóż mniej więcej 1/3 kremu orzechowego.
Przykryj drugim blatem i powtórz czynności.
Połóż ostatni blat, posmaruj kremem orzechowym.
Polej mniej więcej połową kremu czekoladowego z drugiej części.
Na wierzchu ułóż Choco Chips, na środek nasyp orzeszki ziemne.
orzeszki ziemne, Choco Chips
Pozostały krem czekoladowy - jeśli jeszcze jakiś jest schłodź w lodówce - gdy zgęstnieje przełóż go do rękawa cukierniczego z końcówką gwiazdką i wyciśnij dekoracyjne kleksy.