Budyniowe placuszki przepis

Przepis na puszyste i pyszne racuchy budyniowe z budyniem waniliowym.

4.22 z 57 ocen

Czas przygotowania 15

Czas wykonania 20

Czas całkowity 35

Porcje 4

Kalorie 150 kcal

275 g mąki pszennej (typ 450-500 - niepełne 2 szklanki)
1 opakowanie budyniu (40 g - np. waniliowy, śmietankowy, malinowy - u mnie bez cukru)
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
3 łyżki cukru ((ja dałam w połowie cukier z wanilią))
2 jajka (użyłam rozmiar L)
375 g jogurtu naturalnego (takiego rzadkiego w konsystencji lub kefiru/maślanki - trochę ponad 1,5 szklanki)
2 duże jabłka ( pokrojone w dość drobną kostkę)
mleko (opcjonalnie - jeśli ciasto będzie za gęste)

Zmieszaj razem suche składniki, a w drugiej misce zmieszaj mokre składniki.
275 g mąki pszennej, 1 opakowanie budyniu, 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia, 3 łyżki cukru
Dodaj mokre składniki do suchych i krótko zmieszaj lub zmiksuj - jeśli ciasto wydaje ci się za gęste, to możesz dodać trochę mleka.
2 jajka, 375 g jogurtu naturalnego, mleko
Dodaj pokrojone jabłka i dokładnie wymieszaj.
2 duże jabłka

Smaż na patelni delikatnie posmarowanej tłuszczem (ja przykrywałam patelnię pokrywką i smażyłam placuszki na małym ogniu).
Po około 2 minutach delikatnie obróć placuszki na drugą stronę i podsmaż chwilkę.
Po usmażeniu posyp placki cukrem pudrem i podaj z ulubionymi dodatkami.

Serving: 100gCalories: 150kcalWeglowodany: 28gProtein: 5gTłuszcz: 2gBłonnik: 1g

Słowa kluczowe placki z budyniem, placuszki z jabłkami

Sprawdzony przepis?Daj znać w komentarzu!