Jak zrobić ciasto cynamonowe krok po kroku

• Cukier zmiksuj z jajkami na puszystą i gęstą masę.
  2 jajka, 150 g cukru
  
• Mąkę połącz z proszkiem do pieczenia.
  450 g mąki pszennej, 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• Do masy jajecznej dodawaj po trochu mąkę na zmianę z mlekiem i olejem - miksuj tylko ! do połączenia składników.
  1,5 szklanki mleka, 1/3 szklanki oleju
  
• Długą formę keksową (około 30 cm długości) wysmaruj masłem i wysyp mąką.
• Wlej mniej więcej połowę ciasto do foremki.
• Przygotuj masę cynamonową - zmieszaj razem wszystkie składniki.
  55 g masła, 100 g cukru trzcinowego, 2 łyżki mąki pszennej, 1 łyżka cynamonu
  
• Nałóż łyżeczką połowę masy na wierzch wlanego ciasta.
  
• Wlej resztę ciasta, a na niego wyłóż resztę masy cynamonowej.
  
• Ostrym nożem przejedź kilka razy w cieście - tak aby wymieszać ciasto z masą cynamonową.
• Piecz w 170 stopniach (termoobieg) przez około 50 minut - do suchego patyczka.
• Po upieczeniu odczekaj z 10 minut, a następnie ostrożnie wyjmij ciasto.
• Ostudź (chociaż ja się dobrałam do niego jeszcze na ciepło :)).