Jak zrobić ciasto śnieżny puch z galaretkami

• Galaretki rozpuść w pół litra gorącej wody i odstaw do wystudzenia i lekkiego stężenia.
  2 galaretki cytrynowe, 500 ml gorącej wody
• Dno formy o wielkości około 20/30 cm wyłóż herbatnikami.
  20 sztuk herbatników
• Zmiksuj twaróg z cukrem pudrem.
  1 kg twarogu, 100 g cukru pudru
• Śmietanę kremówkę ubij aż będzie sztywna, dodaj do twarogu i wymieszaj.
  250 ml śmietany kremówki
• Wlej ostudzoną galaretkę i dokładnie wymieszaj.
• Przelej masę na herbatniki.
• Wierzch posyp wiórkami kokosowymi.
  50 g wiórek kokosowych
• Schowaj formę do lodówki na całą noc, tak aby masa stężała.