Ciasto z cynamonowym wierzchem przepis
Przepis na proste ciasto z cynamonem i chrupiącym wierzchem.
Wyposażenie
- Przepis na formę do pieczenia o wielkości około 20/30 cm.
Składniki
składniki na cynamonową posypkę do ciasta
- 175 g cukru trzcinowego ( albo kokosowego (1 szklanka) )
- 2 łyżeczki mielonego cynamonu
- 1 łyżka kawy (rozpuszczalnej - proszek lub granulki)
składniki na ciasto:
- 375 g mąki pszennej ((2 i pół szklanki) )
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 200 g cukru ((1 szklanka) )
- 4 jajka (rozmiar L)
- 1,5 szklanki mleka (360 ml)
- 250 g masła (rozpuszczonego i ostudzonego - można też użyć olej)
Instrukcja
Jak zrobić ciasto z cynamonem i kawą
- Zmieszaj razem składniki posypki.175 g cukru trzcinowego, 2 łyżeczki mielonego cynamonu, 1 łyżka kawy
- Zmieszaj razem mąkę i proszek do pieczenia.375 g mąki pszennej, 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- Jajka krótko zmiksuj z cukrem.200 g cukru, 4 jajka
- Dodaj do jajek mąkę na zmianę z mlekiem i masłem.1,5 szklanki mleka, 250 g masła
- Przelej połowę ciasta do formy do pieczenia o wielkości około 20/30 cm.
- Posyp ciasto połową posypki.
- Wlej resztę ciasta i wysyp resztę posypki.
- Piecz w 160 stopniach (tryb góra/dół) przez około 50-55 minut - do suchego patyczka.
- Po upieczeniu ostudź.
Prywatne
Wartości Odżywcze
Serving: 100gCalories: 193kcalWeglowodany: 23gProtein: 4gTłuszcz: 9g
Przetestować ten przepis?Daj znać w komentarzu!