Wróc
Email
Drukuj
Zdjęcie Przepisu
Składniki odżywcze
Smaller
Normal
Larger
Ciasto z jabłkami i ricottą przepis
Wypieki Beaty
Przepis na proste i pyszne wilgotne ciasto z tartym jabłkiem i twarożkiem.
4.16
z
20
ocen
Postaw mi kawę
Przypnij przepis
Udostępnij
Drukuj Przepis
Czas przygotowania
30
minut
minut
Czas wykonania
35
minut
minut
Czas całkowity
1
hour
godz
5
minut
minut
Danie
Ciasta
Kuchnia
Kuchnia włoska
Porcje
12
Kalorie
274
kcal
Wyposażenie
Podaję przepis na formę 22-24 cm.
Składniki
składniki na ciasto z jabłkiem i ricottą
170
g
masła
(miękkiego )
200
g
cukru pudru
(- 1 i 1/3 szklanki)
3
jajka
((użyłam rozmiar L))
190
g
mąki pszennej
(- 1 i niepełna 1/3 szklanki)
1
łyżka
proszku do pieczenia
1
szczypta
soli
250
g
serka ricotta
(może też być inny lekki i puszysty twarożek - najlepiej w temperaturze pokojowej)
1
jabłko
(starte na grubych oczkach (moje ważyło w całości 250 g))
skórka starta z cytryny
Instrukcja
Jak zrobić ciasto z ricottą i jabłkiem
Masło utrzyj z cukrem na puszystą masę.
170 g masła,
200 g cukru pudru
Mąkę przesiej przez sito razem z proszkiem do pieczenia i solą.
190 g mąki pszennej,
1 szczypta soli,
1 łyżka proszku do pieczenia
Skórkę z cytryny wymieszaj z tartym jabłkiem (jabłko ścierałam bez skórki).
skórka starta z cytryny,
1 jabłko
Do masy maślanej dodaj po jednym jajku i po każdym dodaj łyżkę mąki.
3 jajka
Dodaj serek ricotta, jabłko i resztę mąki i krótko zmiksuj - tylko do połączenia składników.
250 g serka ricotta
Przelej ciasto do formy o wielkości 22-24 cm.
Piecz w 190 stopniach przez około 30-35 minut - do suchego patyczka.
Po upieczeniu ciasto ostudź, a przed podaniem posyp cukrem pudrem.
Prywatne
Tu możesz dodać swoje prywatne notatki
Składniki Odżywcze
Serving:
1
porcja
Kalorie:
274
kcal
Weglowodany:
32
g
Białko:
4.96
g
Tłuszcz:
14.6
g
Błonnik:
0.9
g
Sprawdzony przepis?
Daj znać
w komentarzu!