Jak zrobić ciasto blondie z borówkami

• Utrzyj masło z cukrem na puszystą masę (jeśli użyjesz cukier puder, to pójdzie to szybciej :)).
  200 g masła, 150 g cukru
• Do masy maślanej dodaj po jednym jajku i krótko zmiksuj.
  2 jajka
• Dodaj sok z cytryny oraz mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.
  3 łyżki soku z cytryny, 300 g mąki pszennej, 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
• Zmiksuj krótko - tylko do połączenia składników.
• Przełóż ciasto do formy pieczenia o wielkości około 24/24 cm.
• Na wierzch wysyp borówki i lekko wciśnij w ciasto.
  150 g borówek
• Piecz w 180 stopniach - tryb góra/dół - przez około 30-35 minut.
• Po upieczeniu ostudź.
• Przygotuj lukier - do miski wsyp cukier puder, dodaj sok z cytryny i wymieszaj.
  150 g cukru pudru, 2 łyżki soku z cytryny
• Jeśli lukier jest za gęsty to dodaj trochę mleka.
  trochę mleka
• Posmaruj lukrem wierzch ciasta.