Cytrynowe blondie z borówkami

 

cytrynowe blondie z borówkami

 

Lubicie brownie?

A blondie?

Jeśli jeszcze nie jedliście blondie, to koniecznie musicie to nadrobić 😀

Na blogu znajdziecie przepisy na blondie z owocami, blondie jabłkowe albo blondie orzechowe – wszystkie przepyszne.

Dziś zapraszam was na cytrynowe blondie z borówkami. Bardzo letnie i orzeźwiające.

Poza sezonem możecie użyć borówek mrożonych – nie musicie ich wcześniej rozmrażać.

Możecie również użyć innych drobnych owoców – np. maliny, porzeczki czy wiśnie.

 

proste ciasto cytrynowe z borówkami cytrynowy placek
 

cytrynowy placek z borówkami ciasto cytrynowe z borówkami
 

cytrynowe blondie blondie z borówkami
 

Cytrynowe blondie z borówkami – przepis do druku

Cytrynowe blondie z borówkami

 
Czas przygotowania
Czas wykonania
Czas całkowity
 
Przepis na formę do pieczenia o wielkości około 24/24 cm.
Autor:
Typ przepisu: Ciasto
Ilość: 12
Składniki
ciasto:
  • 200 g miękkiego masła
  • 150 g (2/3 szklanki) cukru
  • 2 duże jajka rozmiar L
  • 3 łyżki soku z cytryny
  • 300 g (2 szklanki) mąki
  • pół łyżeczki proszku do pieczenia
  • około 150 g (1 szklanka) borówek
lukier:
  • 150 g (1 szklanka) cukru pudru
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • trochę mleka
Wykonanie
  1. Utrzyj masło z cukrem na puszystą masę (jeśli użyjesz cukier puder, to pójdzie to szybciej :)).
  2. Do masy maślanej dodaj po jednym jajku i krótko zmiksuj.
  3. Dodaj sok z cytryny oraz mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.
  4. Zmiksuj krótko - tylko do połączenia składników.
  5. Przełóż ciasto do formy pieczenia o wielkości około 24/24 cm.
  6. Na wierzch wysyp borówki i lekko wciśnij w ciasto.
  7. Piecz w 180 stopniach - tryb góra/dół - przez około 30-35 minut.
  8. Po upieczeniu ostudź.
  9. Przygotuj lukier - do miski wsyp cukier puder, dodaj sok z cytryny i wymieszaj.
  10. Jeśli lukier jest za gęsty to dodaj trochę mleka.
  11. Posmaruj lukrem wierzch ciasta.
Składniki odżywcze
Wielkość porcji: 100 g Kalorie: 356 Tłuszcze: 19 g Węglowodany: 42 g Białka: 4 g

 

 

Inspiracja.