cytrynowe blondie z borówkami

Przepis na prosty i pyszny cytrynowy placek z borówkami

Jeśli lubicie ciasto brownie, to dziś wypróbujcie jego „białą” odmianę, czyli blondie. Przygotujcie pyszne cytrynowe blondie z borówkami. To ciasto w formie placka z owocami jest bardzo szybkie i proste do zrobienia, a smakuje rewelacyjnie z dodatkiem borówek. Koniecznie zobaczcie ten przepis na ciasto blondie z borówkami i upieczcie je jak najszybciej.

cytrynowy placek

Ciasto blondie z borówkami przepis krok po kroku

Jeśli lubicie proste i szybkie, a do tego smakowite ciasta z owocami, to zróbcie ten amerykański placek z borówkami!

cytrynowe blondie z borówkami

Cytrynowe blondie z borówkami przepis

Wypieki Beaty
Przepis na bardzo proste i szybkie cytrynowe ciasto z borówkami.
4.75 z 4 ocen
Czas przygotowania 30 minut
Czas wykonania 30 minut
Czas całkowity 1 hour
Porcje 12
Kalorie 356 kcal
Wyposażenie
  • Przepis na formę do pieczenia o wielkości około 24/24 cm.
Składniki

składniki na ciasto blondie

składniki na lukier do blondie

Instrukcja
 

Jak zrobić ciasto blondie z borówkami

  • Utrzyj masło z cukrem na puszystą masę (jeśli użyjesz cukier puder, to pójdzie to szybciej :)).
    200 g masła, 150 g cukru
  • Do masy maślanej dodaj po jednym jajku i krótko zmiksuj.
    2 jajka
  • Dodaj sok z cytryny oraz mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.
    3 łyżki soku z cytryny, 300 g mąki pszennej, 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • Zmiksuj krótko – tylko do połączenia składników.
  • Przełóż ciasto do formy pieczenia o wielkości około 24/24 cm.
  • Na wierzch wysyp borówki i lekko wciśnij w ciasto.
    150 g borówek
  • Piecz w 180 stopniach – tryb góra/dół – przez około 30-35 minut.
  • Po upieczeniu ostudź.
  • Przygotuj lukier – do miski wsyp cukier puder, dodaj sok z cytryny i wymieszaj.
    150 g cukru pudru, 2 łyżki soku z cytryny
  • Jeśli lukier jest za gęsty to dodaj trochę mleka.
    trochę mleka
  • Posmaruj lukrem wierzch ciasta.
Prywatne
Składniki Odżywcze
Serving: 100gKalorie: 356kcalWeglowodany: 42gBiałko: 4gTłuszcz: 19g
Słowa kluczowe ciasto blondie, ciasto cytrynowe z borówkami
Sprawdzony przepis?Daj znać w komentarzu!
proste ciasto cytrynowe z borówkami

Cytrynowe blondie z borówkami – uwagi

Lubicie brownie?

A blondie?

Jeśli jeszcze nie jedliście blondie, to koniecznie musicie to nadrobić :D

Na blogu znajdziecie przepisy na blondie z owocami, blondie jabłkowe albo blondie orzechowe – wszystkie przepyszne.

Dziś zapraszam was na cytrynowe blondie z borówkami.

Bardzo letnie i orzeźwiające.

Poza sezonem możecie użyć borówek mrożonych – nie musicie ich wcześniej rozmrażać.

Możecie również użyć innych drobnych owoców – np. maliny, porzeczki czy wiśnie.

cytrynowy placek z borówkami

Jak zrobić ciasto blondie z borówkami – wskazówki

Najpierw musicie zmiksować miękkie masło z cukrem – ja lubię używać cukier puder, bo ucieranie idzie dużo sprawniej.

Potem dodajecie jajka i mąkę.

Przekładacie ciasto do foremki i układacie owoce.

Po upieczeniu ciasto studzimy i na koniec polewamy prostym lukrem.

ciasto cytrynowe z borówkami

Jak zrobić lukier na ciasto cytrynowe?

Najprostszy lukier na świecie to cukier puder wymieszany z odrobiną płynu.

Może to być woda, mleko, sok cytrynowy czy też śmietana kremówka.

Jeśli chcecie aby lukier był biały i widoczny, to dodajecie niewiele płynu – lukier musi być gęsty.

Jeśli będzie bardziej lejący, to się mocniej rozpłynie na cieście i będzie lekko przezroczysty.

Życzę Wam smacznego i zapraszam do wypróbowania innych przepisów na ciasta z owocami :)

cytrynowe blondie
blondie z borówkami

Inspiracja.

Wypróbuj również te przepisy na ciasta z owocami

Koniecznie zobaczcie inne moje przepisy na pyszne i proste ciasta z owocami. Tutaj polecam między innymi trzy takie przepisy: