Jak zrobić ciasteczka magdalenki krok po kroku

• Przesiej przez sitko mąkę z kakao i proszkiem do pieczenia.
  50 g mąki pszennej, 1 łyżka gorzkiego kakao, 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  
• Zmiksuj jajko z cukrem aż będzie bardzo puszyste i jasne.
  1 jajko, 50 g cukru
  
• Dodaj przesianą mąkę oraz masło i delikatnie wymieszaj.
  50 g masła
  
• Foremkę do ciasteczek posmaruj lekko olejem.
• Jeśli chcesz sobie ułatwić pracę, to możesz ciasto przełożyć do woreczka - będzie je łatwiej nakładać.
  
• Nałóż ciasto do foremki.
  
• Na środku każdego ciastka nałóż małą łyżeczkę nutelli - jeśli używasz i przykryj ją niewielką ilością ciasta.
  ok 50 g nutelli
  
• Foremkę z ciasteczkami schowaj do lodówki na godzinę.
• Po tym czasie wstaw ciasteczka do pieczenia w piekarniku nagrzanym do 170 stopni (termoobieg) lub 180 stopni (tryb góra/dół) i piecz przez około 12-15 minut - do suchego patyczka.
• Po upieczeniu ciasteczka wyjmij z foremki i ostudź.
• Aby zrobić polewę czekoladę połam i rozpuść w kąpieli wodnej (przeczytaj moje uwagi nad przepisem jeśli nie wiesz jak to zrobić) i wymieszaj z olejem.
  ok 100 g czekolady, 1 łyżeczka oleju
• Ciasteczka zanurzaj w czekoladzie i odkładaj na kratkę albo na papier do pieczenia i posyp posiekanymi orzechami - jeśli używasz.
  orzechy