Jak zrobić ciasto z maślanką i truskawkami

• Jajka utrzyj z cukrem na puszystą masę.
  2 jajka, 1 szklanka cukru
• Zmieszaj razem mąkę, proszek do pieczenia i sól.
  2 szklanki mąki pszennej, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 0,5 łyżeczki soli
• Olej zmieszaj z maślanką.
  120 ml oleju, 120 ml maślanki
• Dodawaj do masy jajecznej mąkę na zmianę z mokrymi składnikami - krótko miksuj.
• Dodaj skórkę i sok z cytryny.
  skórka, sok
• Wyłóż ciasto do przygotowanej keksówki.
• Na wierzchu ułóż owoce (lekko opadną przy pieczeniu).
• Piecz w 180 stopniach (góra/dół) przez około godzinę - do suchego patyczka.
• Po upieczeniu i przestudzeniu możesz polać ciasto lukrem przygotowanym z cukru pudru zmieszanego z sokiem z cytryny i odrobiny mleka.