Jak zrobić migdałowy placek z marcepanem

• Masło utrzyj z cukrem na puszystą masę.
  225 g masła, 150 g cukru
• Mąkę połącz z proszkiem do pieczenia i mielonymi migdałami.
  150 g mąki pszennej, 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia, 100 g migdałów
• Jajka dodaj pojedynczo do masy maślanej - na zmianę z odrobiną mąki.
  4 jajka
• Na koniec wsyp całą pozostałą mąkę i wymieszaj - ciasto będzie dość gęste.
• Owoce pokrój w kostkę i zmieszaj z łyżką mąki pszennej.
  1 łyżka mąki pszennej, około 300 g owoców
• Dodaj pokrojone owoce oraz pokrojony w kostkę marcepan - delikatnie wymieszaj.
  150 g marcepana
• Przełóż ciasto do formy do pieczenia o wymiarach około 20/30 cm.
• Piecz w piekarniku rozgrzanym do 165 stopni (tryb termoobieg) przez około 30-40 minut.
• W tym czasie przygotuj migdały - w garnku rozpuść masło, dodaj syrop klonowy i doprowadź do wrzenia.
  50 g masła, 100 ml syropu klonowego
• Wrzuć posiekane migdały i gotuj przez kilka minut - aż karmel lekko zgęstnieje.
  100 g migdałów
• Pod koniec pieczenia wyłóż migdały razem z karmelem na ciasto i podpiecz przez około 10 minut - mi się w sumie całość piekła jakieś 40 minut.