Jak zrobić proste ciasto z owocami

• W większej misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i cynamon.
  300 g mąki pszennej, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 200 g cukru, 1 łyżeczka cynamonu
• W litrowej lub półlitrowej miarce kuchennej odmierz 300 ml śmietany/kefiru/maślanki, dodaj jajka i olej - wymieszaj łyżką.
  4 łyżki oleju, 300 ml kwaśnej śmietany, 2 jajka
• Wlej mokre do suchych i wymieszaj łyżką.
• Jabłka obierz ze skórki, przekrój na ćwiartki, usuń gniazda nasienne.
  300-500 g owoców
• Pokrój je w plasterki - połowę dodaj do ciasta i wymieszaj.
• Przełóż ciasto do formy o wielkości 24/24 wyłożonej papierem do pieczenia.
• Na wierzchu ułóż resztę jabłek - delikatnie dociśnij.
• Piecz w 170 stopniach (termoobieg) przez około 30 minut - do suchego patyczka.
• Po upieczeniu ostudź i posyp cukrem pudrem.