Przygotuj farsz - do rondelka włóż żurawinę, rodzynki oraz suszoną żurawinę, dodaj cukier, przyprawy i wino.

Gotuj na małym ogniu, aż owoce się rozpadną, a płyn odparuje.

Przestudź lekko, a następnie dodaj miód.

Gotowe nadzienie możesz przechowywać w lodówce, w szczelnym opakowaniu nawet przez tydzień.

Aby zrobić kruche ciasto rozgnieć masło, margarynę oraz mąkę aż utworzy kruszonkę.

Zacznij dolewać po trochu sok z pomarańczy - tylko tyle aby ciasto ładnie się połączyło.

Gotowe ciasto podziel na dwie porcje i zawiń w folię i schłódź w lodówce przez około 20-30 minut.

Wyjmij jedną porcję ciasta i cienko rozwałkuj.

Okrągłą foremką o średnicy około 6 cm wytnij 12 kółek.

Wylep nimi foremki do babeczek.

Nałóż do środka trochę farszu.

Resztki ciasta ponownie zagnieć i rozwałkuj, wytnij nieduże gwiazdki i połóż je na wierzchu babeczek.

Babeczki piecz w 220 stopniach (tryb góra/dół) przez około 15 minut - aż będą rumiane.

Po upieczeniu odczekaj 5 minut, a następnie delikatnie wyjmij babeczki.

Przygotuj drugą porcję babeczek i upiecz ją.