Zmieszaj razem składniki kruszonki i odłóż na bok.

W dużej misce zmieszaj wszystkie suche składniki (poza cukrem).

W drugiej misce zmieszaj mokre składniki i cukier.

Dodaj mokre składniki do suchych i wymieszaj łyżką.

Przełóż ciasto do rękawa cukierniczego lub grubego woreczka i wyciskaj porcje ciasto do foremki na oponki (jedno kółko).

Na wierzch nałóż kruszonkę i lekko ją dociśnij.

Piecz oponki w 180 stopniach przez około 10 minut - do suchego patyczka.

Ostrożnie wyjmij oponki na kratkę, a do formy nałóż kolejną porcję ciasta i piecz jak wyżej.