Cynamonowe oponki z kruszonką
4.12.2023
Cynamonowe oponki z kruszonką
4.12.2023
Składniki
składniki na kruszonkę do oponek
100 g cukru trzcinowego ((pół szklanki) )
1,5 łyżeczki cynamonu (mielonego )
100 g masła (rozpuszczonego )
140 g mąki pszennej ((niepełna szklanka) )
składniki na oponki:
250 g mąki pszennej (- 1 i 2/3 szklanki)
2 łyżeczki proszku do pieczenia
0,5 łyżeczki sody
3/4 łyżeczki soli
1 łyżeczka cynamonu (mielonego )
1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej (mielonej )
60 g masła (rozpuszczonego )
2 jajka (- użyłam rozmiar L)
120 ml mleka ((pół szklanki) )
120 ml jogurtu naturalnego ((pół szklanki) )
130 g cukru ((trochę ponad pół szklanki) )
Przygotowanie
UKRYJ ZDJĘCIA
Jak zrobić pieczone oponki z kruszonką
1
Zmieszaj razem składniki kruszonki i odłóż na bok.
100 g cukru trzcinowego, 1,5 łyżeczki cynamonu, 100 g masła, 140 g mąki pszennej
2
W dużej misce zmieszaj wszystkie suche składniki (poza cukrem).
250 g mąki pszennej, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 0,5 łyżeczki sody, 3/4 łyżeczki soli, 1 łyżeczka cynamonu, 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej
3
W drugiej misce zmieszaj mokre składniki i cukier.
60 g masła, 2 jajka , 120 ml mleka, 120 ml jogurtu naturalnego, 130 g cukru
4
Dodaj mokre składniki plus do suchych i wymieszaj łyżką.
5
Przełóż ciasto do rękawa cukierniczego lub grubego woreczka i wyciskaj porcje ciasto do foremki na oponki (jedno kółko).
6
Na wierzch nałóż kruszonkę i lekko ją dociśnij.
7
Piecz oponki w 180 stopniach (góra/dół) przez około 10 minut - do suchego patyczka.
8
Ostrożnie wyjmij oponki na kratkę, a do formy nałóż kolejną porcję ciasta i piecz jak wyżej.
POSTAW MI KAWĘ
Podoba Ci się mój przepis? Będzie mi niezmiernie miło, jeśli zechcesz wesprzeć moją pracę i postawić mi wirtualną kawę. Dziękuję! ❤️
Twoje prywatne notatki
Słowa kluczowe
#pieczone oponki z kruszonką
