Oponki marchewkowe
22.09.2024
Składniki
składniki na oponki marchewkowe
100 g drobno tartej marchewki ((na tarce do ziemniaków) - 1 średnia marchewka)
100 g mąki pszennej ( - 2/3 szklanki)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
50 g cukru (- 1/4 szklanki)
0,5 łyżeczki cynamonu (mielonego )
1 jajko (- u mnie rozmiar L)
50 ml oleju
50 ml mleka
Przygotowanie
UKRYJ ZDJĘCIA
Jak zrobić pieczone oponki z marchewką
1
Marchewkę obierz ze skórki i zetrzyj na tarce do warzyw - na części do tarcia ziemniaków na placki.
2
Umieść w misce wszystkie składniki oponek i wymieszaj łyżką.
100 g drobno tartej marchewki, 100 g mąki pszennej, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 0,5 łyżeczki cynamonu, 1 jajko, 50 ml oleju , 50 ml mleka
3
Polecam przełożenie ciasta do woreczka (najlepiej cukierniczego) odcięcie w nim rogu - to ułatwi nakładanie ciasta do foremki.
4
Nałóż ciasto do foremki na oponki - mogą też być foremki do mini babek.
5
Piecz w 180 stopniach (tryb góra/dół) przez około 12 minut - do suchego patyczka.
6
Po upieczeniu lekko ostudź.
7
Do miseczki wlej mleko, a do drugiej wsyp cukier i cynamon - wymieszaj.
trochę mleka, ok 30-50 g cukru , 0,5 łyżeczki cynamonu
8
Oponki zanurzaj delikatnie w mleku.
9
Lekko wilgotne oponki obtocz z każdej strony w cynamonowym cukrze.
10
Gotowe do jedzenia :)
POSTAW MI KAWĘ
Podoba Ci się mój przepis? Będzie mi niezmiernie miło, jeśli zechcesz wesprzeć moją pracę i postawić mi wirtualną kawę. Dziękuję! ❤️
Twoje prywatne notatki
Słowa kluczowe
#oponki z marchewką
#pieczone oponki
Pieczemy z termoobiegiem czy góra dół ?