Ciasta z makiem
Proste przepisy na ciasta z makiem
Jeśli szukasz przepysznych wypieków na święta lub inne uroczyste okazje, to ciasta z makiem to idealny wybór! Z mielonymi ziarnami maku jako głównym składnikiem, ciasta te mają wyjątkowy smak i aromat, który rozgrzewa serce i rozpieszcza podniebienie.
Od tradycyjnego makowca po drożdżowe bułeczki i ciastka, ciasta z makiem przyjmują różne formy i są popularne na całym świecie. Dodatek cukru, masła, jajek, mleka i innych przypraw sprawia, że są one jeszcze bardziej smakowite i aromatyczne.
Dlaczego więc nie spróbować przygotować własnego ciasta z makiem i podzielić się nim z rodziną i przyjaciółmi?
Musicie przyznać, że jest coś uzależniającego w maku.
Ja już od dzieciństwa zajadałam w święta głównie makowce – dla mnie wtedy mogły nie istnieć wszystkie serniki świata.
Nie mogłam przejść obojętnie przy piekarni, czy cukierni jeśli wyglądały z niej drożdżówki z makiem, albo co jeszcze lepsze – pączki z makiem :D
Później poznałam jeszcze mak biały i rozsmakowałam się w rogalach świętomarcińskich.
Pochodzę z Warmii i przez większość swojego życia żyłam bez świadomości, że takie cuda są w Poznaniu.
Kocham mak!
I nie wstydzę się tego, ba ja tą miłość w sobie pielęgnuję.
Szczególnie w okresie bożonarodzeniowym.
Wtedy już sobie nie wyobrażam, aby chociaż kilka razy nie upiec ciasta z makiem albo seromakowca.
Najczęściej są to różne ciasta drożdżowe, bo wyjątkowo pysznie komponują się z masą makową.
Ale może to też być biszkopt przekładany masą makową, albo krucha tarta wypełniona makiem z bakaliami – mniam :)
Najlepsze przepisy na ciasta z makiem
Na specjalne okazje możecie zrobić pyszny tort makowy z białą czekoladą albo z tort makowo-pomarańczowy.
Na blogu jest już trochę przepisów na makowce, więc koniecznie się z nimi zapoznajcie.