Makowiec japoński
26.10.2026
Wyposażenie
Przepis na formę o wielkości około 22/22 cm.
Składniki
składniki na makowiec japoński
1 puszka masy makowej (tak około 850 g)
5 białek (z jajek rozmiar L )
5 żółtek
100 g kaszy manny (- pół szklanki)
4-5 jabłek (średnich, w sumie około 600 g)
sok z cytryny (u mnie z połowy)
100 g czekolady (gorzkiej)
100 ml śmietany kremówki (jeśli używasz do polewy mleczną czekoladę, to daj mniej śmietany kremówki - tak 50-75 ml)
Przygotowanie
UKRYJ ZDJĘCIA
Jak zrobić makowiec japoński z jabłkami
1
Jabłka obierz ze skórki i zetrzyj na grubych oczkach tartki, zmieszaj z sokiem z cytryny oraz kaszą manną.
4-5 jabłek
2
Żółtka zmiksuj mikserem aż zrobią się jasne i puszyste, dodaj je do masy makowej i wymieszaj łyżką.
1 puszka masy makowej , 5 żółtek
3
Dodaj do masy jabłka i dokładnie wymieszaj.
4
Białka ubij ze szczyptą soli aż będą bardzo gęste.
5 białek
5
Dodaj je w dwóch porcjach do masy makowej i delikatnie wymieszaj.
6
Formę do pieczenia o wielkości około 22/22 cm wyłóż papierem do pieczenia.
7
Przełóż ciasto i piecz w 180 stopniach (tryb góra/dół) przez około 40-50 minut.
8
Po upieczeniu ciasto ostudź.
9
W rondelku podgrzej śmietanę, dodaj połamaną czekoladę i mieszaj aż się rozpuści. Ostudź.
100 g czekolady, 100 ml śmietany kremówki
10
Polej czekoladą makowca.
POSTAW MI KAWĘ
Podoba Ci się mój przepis? Będzie mi niezmiernie miło, jeśli zechcesz wesprzeć moją pracę i postawić mi wirtualną kawę. Dziękuję! ❤️
Twoje prywatne notatki
Słowa kluczowe
#makowiec z jabłkami
#wilgotne ciasto
#zimowe ciasto
Polecane przepisy na ciasta z dodatkiem jabłek
Koniecznie wypróbuj inne moje przepisy na pyszne ciasta z jabłkami, którymi zachwycisz wszystkich. Tutaj polecam takie trzy przepisy:


















Na pewno wypróbuję!