Jabłkowe blondie

Przepis na pyszny placek blondie z jabłkami.

5 z 2 ocen

Czas przygotowania 20 minut

Czas wykonania 45 minut

Czas całkowity 1 godz 5 minut

Porcje 24

Kalorie 308 kcal

150 g oleju
3 duże jabłka pokrojone w kostkę (możecie też użyć dwa - będzie ich mniej w cieście)
150 g cukru trzcinowego
50 g syropu klonowego (może też być płynny miód)
2 jajka - użyłam rozmiar L
280 g mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka cynamonu
0,5 łyżeczki gałki muszkatołowej mielonej

W jednej misce zmieszaj jajka z olejem, syropem klonowym i cukrem.
150 g oleju, 50 g syropu klonowego, 2 jajka, 150 g cukru trzcinowego
W drugiej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, cynamon i gałkę muszkatołową.
280 g mąki, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 1 łyżeczka cynamonu, 0,5 łyżeczki gałki muszkatołowej
Wlej mokre składniki do suchych i krótko wymieszaj.
Wrzuć do ciasta pokrojone w kostkę jabłka i wymieszaj.
3 duże jabłka
Formę o wielkości 24/24 cm wyłóż papierem do pieczenia.
Wlej ciasto do formy i wyrównaj powierzchnię.
Piecz w 180 stopniach przez około 45 minut - do suchego patyczka.
Po upieczeniu ostudź.
Do cukru pudru dodaj po łyżce mleko i mieszaj, aż lukier będzie lekko lejący, dodaj cynamon i wymieszaj.
150 g cukru pudru, 2-3 łyżki mleka, 0,5 łyżeczki cynamonu
Lukrem polej ciasto.

Serving: 100gKalorie: 308kcalWeglowodany: 46gBiałko: 3.3gTłuszcz: 12.8gBłonnik: 1.4g

Sprawdzony przepis?Daj znać w komentarzu!