Wróc
Email
Drukuj
Zdjęcie Przepisu
Smaller
Normal
Larger
Ciasto dyniowe fit bez laktozy przepis
Wypieki Beaty
Przepis na przepyszne i bardzo aromatyczne ciasto dyniowe bez laktozy w duchu zero waste.
4.45
z
18
ocen
Postaw mi kawę
Przypnij przepis
Udostępnij
Drukuj Przepis
Czas przygotowania
20
minut
minut
Czas wykonania
50
minut
minut
Czas całkowity
1
hour
godz
10
minut
minut
Danie
Ciasta
Kuchnia
Kuchnia amerykańska
Porcje
12
Wyposażenie
Podłużna foremka do pieczenia o rozmiarze około 25/10 cm.
Składniki
składniki na zdrowe ciasto dyniowe bez laktozy
2
jajka
(rozmiar L)
120
g
oleju kokosowego
( - rozpuszczonego i przestudzonego)
200
g
puree z dyni
((użyłam dynię piżmową))
120
ml
soku z pomarańczy
((mniej więcej 1,5 średniej pomarańczy))
skórka starta z pomarańczy
((starłam z tych, które wyciskałam na sok))
50
g
cukru trzcinowego
(1/4 szklanki)
100
g
cukru kokosowego
(można zastąpić cukrem trzcinowym)
100
g
mąki pełnoziarnistej
((użyłam pszenną))
50
g
mąki kokosowej
1
łyżeczka
sody
1
łyżeczka
proszku do pieczenia
1
łyżeczka
cynamonu
0,5
łyżeczki
mielonej gałki muszkatołowej
0,5
łyżeczki
mielonego imbiru
1
garść
orzechów
( - użyłam włoskie - posiekanych )
Instrukcja
Jak zrobić zdrowe ciasto dyniowe bez laktozy
W misce zmieszaj razem puree z dyni, olej, sok pomarańczowy, skórkę pomarańczową i roztrzepane jajka.
120 g oleju kokosowego,
200 g puree z dyni,
120 ml soku z pomarańczy,
skórka starta z pomarańczy,
2 jajka
W dużej misce umieść wszystkie pozostałe składniki - poza orzechami i zmieszaj razem.
50 g cukru trzcinowego,
100 g cukru kokosowego,
100 g mąki pełnoziarnistej,
50 g mąki kokosowej,
1 łyżeczka sody,
1 łyżeczka proszku do pieczenia,
1 łyżeczka cynamonu,
0,5 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej,
0,5 łyżeczki mielonego imbiru
Do suchych składników wlej mokre i krótko wymieszaj - możesz to zrobić łyżką.
Do ciasta dodaj posiekane orzechy i wymieszaj.
1 garść orzechów
Foremkę keksową wyłóż papierem do pieczenia.
Wlej ciasto do foremki i wyrównaj.
Piecz w 180 stopniach (góra/dół) przez około 50 minut - do suchego patyczka.
Po upieczeniu ostudź.
Przed podaniem udekoruj wg uznania.
Prywatne
Tu możesz dodać swoje prywatne notatki
Słowa kluczowe
ciasto dyniowe bez laktozy, zdrowe ciasto dyniowe
Sprawdzony przepis?
Daj znać
w komentarzu!