Rozgrzej piekarnik do 180 stopni.

Wyłóż papierem do pieczenia foremkę lub wysmaruj tłuszczem i wysyp bułką tartą.

Zmieszaj razem mąkę, proszek do pieczenia, sodę i cynamon.

W garnku podgrzej golden syrup, miód i masło aż się rozpuszczą. Dadaj cukier i zamieszaj.

Śliwki podziel na pół (jeśli są duże, to na ćwiartki).

Zmieszaj jajka z mlekiem.

Wlej masę miodowo-maślaną do mąki i wymieszaj, dodaj jajka z mlekiem i ponownie dokładnie wymieszaj.

Wyłóż ciasto do przygotowanej foremki. Na wierzchu ułóż śliwki (przecięciem do góry).

Piecz przez 35 minut, po tym czasie przykryj ciasto kawałkiem foli aluminiowej i podpiecz przez kolejne 10-15 minut.

Wyłącz piekarnik, ale nie wyciągaj ciasta z piekarnika i zostaw go tam przez kolejne 15 minut.

Wyciągnij ciasto i przestudź, przed podaniem posyp cukrem pudrem.