Wróc Email
–+ servings
ciasto z rabarbarem i twarogiem

Ciasto z rabarbarem i twarogiem

Wypieki Beaty
Przepis na proste i bardzo smaczne ciasto z masą sernikową i dużą ilością rabarbaru.
5 z 5 ocen
Postaw mi kawę Przypnij przepis Udostępnij Drukuj Przepis
Czas przygotowania 30 minut
Czas wykonania 1 godz
Czas całkowity 1 godz 30 minut
Danie Ciasta
Kuchnia Kuchnia polska
Porcje 24
Kalorie 203 kcal

Wyposażenie

  • Przepis na formę do pieczenia o wielkości 20/30 lub 24/24 cm.

Składniki

ciasto

  • 375 g mąki - 2,5 szklanki
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 3 jajka rozmiar L
  • 150 g cukru - 3/4 szklanki
  • 0,75 szklanki maślanki w temperaturze pokojowej
  • 0,5 szklanki oleju

masa twarogowa

  • 350-500 g twarogu na serniki - ja miałam 350 g
  • 30 g cukru - 3 łyżki - lub do smaku

rabarbar

Instrukcja
 

  • Jajka zmiksuj z cukrem na puszystą i gęstą masę.
    3 jajka, 150 g cukru
  • Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia.
    375 g mąki, 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • Dodawaj do ubitych jajek mąkę na zmianę z maślanką i olejem.
    0,5 szklanki oleju, 0,75 szklanki maślanki
  • Formę do pieczenia wyłóż papierem do pieczenia.
  • Przelej ciasto do formy i wyrównaj.
  • Twaróg na serniki wymieszaj z cukrem i nałóż kleksami na wierzch ciasta - delikatnie rozsmaruj.
    350-500 g twarogu na serniki, 30 g cukru
  • Rabarbar umyj i pokrój na kawałki - u mnie miały po około 5 cm długości - przemieszaj z cukrem.
    500-600 g rabarbaru, 3-4 łyżki cukru
  • Wyłóż rabarbar na wierzch ciasta.
  • Piecz w 170 stopniach (tryb termoobieg) przez około godzinę - do suchego patyczka.
  • Po upieczeniu ostudź.
  • Przed podaniem możesz ciasto dodatkowo posypać cukrem pudrem.

Składniki Odżywcze

Serving: 100gKalorie: 203kcalWeglowodany: 25gBiałko: 7gTłuszcz: 8g
Słowa kluczowe ciasto rabarbarowe, ciasto z rabarbaru, proste ciasto z rabarbarem, rabarbar na cieście kruchym
Sprawdzony przepis?Daj znać w komentarzu!