Jak zrobić kruche rogaliki z twarogiem

• Z mąki, masła i twarogu zagnieć ciasto - jeśli ciasto jest zbyt lepkie dodaj więcej mąki.
  300 g twarogu, 300 g masła, około 350-400 g mąki pszennej
• Uformuj je w kulkę i schłodź w lodówce przez około 30-60 minut.
• Podziel schłodzone ciasto na mniejsze części, każdą rozwałkuj cienko i pokrój na trójkąty.
• Posmaruj ciasto w najszerszym miejscu dżemem i zwiń.
• Układaj na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
• Piecz w 180 stopniach (góra/dół) przez około 25 minut - do ładnego zrumienia.
• Po upieczeniu ostudź i posyp cukrem pudrem.