Rogaliki twarogowe z dżemem

 

proste rogaliki z dżemem

 

Pojechałam ostatnio na kilka dni do mojej siostry do Anglii. Ewa akurat urodziła kilka dni wcześniej córeczkę, to pomyślałam, że ją trochę porozpieszczam i zrobić jakieś ciacho :)

Wymyśliłam sobie, że upiekę bardzo prostą cytrynową babkę jogurtową, tylko zamiast w formie do babki upiekę ciasto w większej prostokątnej blaszce, że dodam pokrojone jabłka, a cytrynę zastąpię pomarańczami.

Posprawdzałam co Ewa ma w kuchni, a co muszę dokupić, upewniłam się, że ma proszek do pieczenia, bo nie mogłam go znaleźć i przystąpiłam do pracy.

Ciacho wpakowałam do piekarnika i się piecze, piecze, piecze, ale kurcze nic a nic nie rośnie …. hmmm biorę znowu „proszek do pieczenia” mojej siostry, na wierzchu „perfect for baking” a z tyłu „tapioca starch” – no tak siostra dała mi skrobię, a nie proszek do pieczenia :D

Zakalec wyszedł jak z obrazka, ale tak pyszny, że ciacho zniknęło, a moja siostra stwierdziła, że w teraz wie, czemu ostatnio żadne ciasta jej nie wychodzą :D lol

Po tym dramatycznym cieście stwierdziłam, że tak to nie może zostać – jak to Wypieki Beaty przyjechały i serwują zakalca?? Co to to nie!

Szybko zagniotłam ciasto na te rogaliki – a do nich nie trzeba proszku do pieczenia :D i uratowałam swój honor :D

Zachęcam was również do wypróbowania przepisu na rogaliki z makiem, albo na rogaliki z twarogiem i truskawkami.

 

rogaliki z dżemem

 

rogaliki z twarogu

 

twarożkowe rogaliki z dżemem

 

twarożkowe rogaliki

 

rogaliki z dżemem

 

twarogowe rogaliki

Rogaliki twarogowe

Wypieki Beaty
5 z 1 oceny

Składniki

Instrukcja
 

  • Z mąki, masła i twarogu zagnieć ciasto.
  • Uformuj je w kulkę i schłódź w lodówce przez około 30-60 minut.
  • Podziel schłodzone ciasto na mniejsze części, każdą rozwałkuj cienko i pokrój na trójkąty.
  • Posmaruj ciasto w najszerszym miejscu dżemem i zwiń.
  • Układaj na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
  • Piecz w 180 stopniach przez około 25 minut - do ładnego zrumienia.
  • Po upieczeniu ostudź i posyp cukrem pudrem.
Sprawdzony przepis?Daj znać w komentarzu!

 

 

 

Przepis znalazłam na blogu Świat Ilony