Sernik cassis przepis

Przepis na pyszny sernik na kruchym cieście z konfiturą z czarnej porzeczki. Ten sernik porzeczkowy smakuje jak marzenie - przekonaj się :)

5 z 2 ocen

Czas przygotowania 30

Czas gotowania 1 30

Łączny czas 2

Rodzaj Ciasta

Porcje 12

Calories 240 kcal

Składniki na ciasto zmieszaj razem tak aby utworzyły kruszonkę - nie zbijamy ciasta w jednolitą masę.
450 g mąki pszennej, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 150 g masła, 70 g cukru, 2 jajka
Odłóż mniej więcej 1/3 kruszonki.
Formę o średnicy około 22 cm wyłóż papierem do pieczenia lub posmaruj tłuszczem i wysyp mąką.
Przełóż resztę kruszonki.
Najpierw lekko dociskając ją wylep boki foremki, a na koniec jej dno - wstaw formę do lodówki.

Wszystkie składniki umieść w misce i zmiksuj tylko do połączenia składników.
700 g twarogu, 220 g jogurtu naturalnego, 150 g cukru, 3 łyżki mąki pszennej, 4 jajka, 2 łyżki soku z cytryny
Wyjmij formę z lodówki i wlej mniej więcej połowę masy sernikowej.
Łyżeczką nałóż konfiturę porzeczkową Stovit tworząc "kupki" :)
około 300 g konfitury
Wylej ostrożnie resztę masy sernikowej, a na nią nałóż resztę konfitury.
Całość posyp odłożoną kruszonką.
Piecz w 150 stopniach (tryb góra/dół) przez około 1,5 godziny.
Po tym czasie piekarnik wyłącz i zostaw sernik w środku, aż piekarnik zupełnie ostygnie.
Schłodź sernik cassis w lodówce przez kilka godzin (najlepiej przez noc).
Przed podaniem posyp cukrem pudrem.
Możesz serwować z odrobiną konfitury porzeczkowej.

Serving: 100gCalories: 240kcalWeglowodany: 30gProtein: 9gTłuszcz: 9g

Słowo kluczowe sernik porzeczkowy

Przetestować ten przepis?Daj znać w komentarzu!