Jak zrobić ciasto czekoladowe z orzechami włoskimi

• Orzechy włoskie lekko posiekaj, przełóż na blaszkę z piekarnika i podpiecz w 180 stopniach (góra/dół) przez mniej więcej 8-10 minut - uważaj aby się nie przypaliły! Odstaw do ostudzenia.
  65 g orzechów włoskich
• Czekoladę połam na kawałki i rozpuść w kąpieli wodnej - do garnka wlej na dno trochę wody i ją zagotuj, na garnku postaw żarooporną miskę z połamaną czekoladą i podgrzewaj ją aż się rozpuści.
  100 g gorzkiej czekolady
  
• Czekoladę ostudź.
• Miękkie masło zmiksuj z cukrem na puszystą masę.
  150 g masła, 150 g cukru pudru
  
• W tym czasie mąkę przesiej razem z proszkiem do pieczenia przez sitko.
  75 g mąki pszennej, 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  
• Do masy maślanej dodaj po jednym jajku i po każdym krótko zmiksuj całość.
  2 jajka
  
• Dodaj do masy maślanej mąkę i krótko zmiksuj - tylko do połączenia składników.
  
• Dodaj do ciasta ostudzoną czekoladę i delikatnie wymieszaj.
  
• Na koniec dodaj posiekane podprażone orzechy (65 g) i wymieszaj łopatką.
  
• Przełóż ciasto do przygotowanej foremki.
• Na wierzchu ułóż połówki orzechów włoskich.
  około 50 g orzechów włoskich
  
• Piecz ciasto w 180 stopniach (góra/dół) przez mniej więcej 30-35 minut - ciasto lekko urośnie, ale potem lekko opadnie.