Waniliowe ciasto z agrestem przepis
Przepis na rewelacyjne i wilgotne ciasto waniliowe pieczone z agrestem i polane po upieczeniu lukrem.
Wyposażenie
- Przepis na formę o wielkości około 24/24 cm albo 20/30 cm.
Składniki
składniki na waniliowe ciasto z agrestem
- 350 g mąki pszennej ((2 i 1/3 szklanki) )
- 300 g cukru ((1,5 szklanki) )
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 0,5 łyżeczki sody
- 1 szczypta soli
- 230 g masła (miękkiego )
- 1 łyżka ekstraktu z wanilii
- 1 szklanka mleka (w pokojowej temperaturze)
- 80 g kwaśnej śmietany ( lub jogurtu naturalnego w temperaturze pokojowej)
- 3 jajka (- użyłam rozmiar L - w temperaturze pokojowej)
- 400 g agrestu (lub innych owoców)
Instrukcja
Jak zrobić waniliowe ciasto z agrestem
- W misie miksera zmieszaj razem wszystkie suche składniki.350 g mąki pszennej, 300 g cukru, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 0,5 łyżeczki sody, 1 szczypta soli
- Dodaj masło w kawałkach oraz pół szklanki mleka i krótko zmiksuj.230 g masła, 1 szklanka mleka
- Dodaj pozostałe mleko, jajka, wanilię i jogurt - zmiksuj krótko - do połączenia składników.80 g kwaśnej śmietany, 3 jajka, 1 łyżka ekstraktu z wanilii
- Przelej ciasto do foremki o wielkości około 24/24 cm.
- Wyłóż na wierzch umyty agrest.400 g agrestu
- Piecz w 180 stopniach (tryb góra/dół) przez około 30-35 minut - do suchego patyczka.
- Po upieczeniu ostudź.
- Możesz ciasto posypać cukrem pudrem, albo zrobić lukier - około 150 g (1 szklanka) cukru pudru zmieszaj z odrobiną mleka i polej ciasto.
Prywatne
Wartości Odżywcze
Serving: 1porcjaKalorie: 200kcalWeglowodany: 24gBiałko: 3.5gTłuszcz: 10g
Przetestować ten przepis?Daj znać w komentarzu!
