Waniliowe ciasto z agrestem
Przepis na pyszne waniliowe ciasto agrestowe
Zapraszam na rewelacyjne wilgotne waniliowe ciasto z agrestem. Ciasto ma wręcz fenomenalną teksturę – aksamitną i rozpływającą się w ustach z każdym kęsem. Lekko kwaśny agrest tworzy świetne połączenie ze słodkim waniliowym ciastem, a warstwa lukru na wierzchu podnosi jego walory smakowe. Gorąco polecam – również z innymi owocami.
Spis treści
Waniliowe ciasto z agrestem przepis krok po kroku
Jeśli szukasz idealnego przepisu na ciasto z agrestem, to koniecznie wypróbuj ten przepis – na pewno Ci zasmakuje!
Waniliowe ciasto z agrestem przepis
Wyposażenie
- Przepis na formę o wielkości około 24/24 cm albo 20/30 cm.
Składniki
składniki na waniliowe ciasto z agrestem
- 350 g mąki pszennej ((2 i 1/3 szklanki) )
- 300 g cukru ((1,5 szklanki) )
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 0,5 łyżeczki sody
- 1 szczypta soli
- 230 g masła (miękkiego )
- 1 łyżka ekstraktu z wanilii
- 1 szklanka mleka (w pokojowej temperaturze)
- 80 g kwaśnej śmietany ( lub jogurtu naturalnego w temperaturze pokojowej)
- 3 jajka (- użyłam rozmiar L – w temperaturze pokojowej)
- 400 g agrestu (lub innych owoców)
Instrukcja
Jak zrobić waniliowe ciasto z agrestem
- W misie miksera zmieszaj razem wszystkie suche składniki.350 g mąki pszennej, 300 g cukru, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 0,5 łyżeczki sody, 1 szczypta soli
- Dodaj masło w kawałkach oraz pół szklanki mleka i krótko zmiksuj.230 g masła, 1 szklanka mleka
- Dodaj pozostałe mleko, jajka, wanilię i jogurt – zmiksuj krótko – do połączenia składników.80 g kwaśnej śmietany, 3 jajka, 1 łyżka ekstraktu z wanilii
- Przelej ciasto do foremki o wielkości około 24/24 cm.
- Wyłóż na wierzch umyty agrest.400 g agrestu
- Piecz w 180 stopniach (tryb góra/dół) przez około 30-35 minut – do suchego patyczka.
- Po upieczeniu ostudź.
- Możesz ciasto posypać cukrem pudrem, albo zrobić lukier – około 150 g (1 szklanka) cukru pudru zmieszaj z odrobiną mleka i polej ciasto.
Prywatne
Składniki Odżywcze
Waniliowe ciasto agrestowe – uwagi
To waniliowe ciasto z agrestem, to strzał w dziesiątkę.
Idealnie puszyste, idealnie wilgotne i oczywiście przepyszne.
Dawno żadne ciasto mi tak nie smakowało :)
Uwielbiam takie proste ciasta z owocami, a to jest po prostu super.
Jeśli nie macie agrestu, to możecie użyć inne drobne owoce. Albo duże – tylko wtedy dobrze jest je pokroić w kostkę.
To ciasto będzie również bardzo smaczne w wersji bez owoców – spróbujcie.
Jak zrobić waniliowe ciasto z owocami – wskazówki
Najważniejsza jest tu „temperatura pokojowa”.
Wszystkie składniki muszą mieć temperaturę pokojową, aby nie wyszedł wam zakalec.
Wcześniej więc wyjmijcie z lodówki jajka, masło, mleko i jogurt naturalny lub śmietanę.
Mieszamy najpierw suche składniki, a potem dokładamy do nich masło, jaja, mleko i jogurt.
Na ciasto wykładamy owoce i pieczemy do suchego patyczka.
Po upieczeniu możecie wierzch ciasta posmarować lukrem, albo posypać cukrem pudrem.
Zapraszam was również gorąco do wypróbowania innych moich przepisów na ciasta z owocami.
Polecane przepisy na ciasta z owocami
Koniecznie zobaczcie również inne moje przepisy na pyszne ciasta z owocami. Tutaj polecam między innymi trzy takie przepisy:
Popularne Przepisy
Polecane przepisy
Waniliowe ciasto z agrestem
Przepis na przepyszne i wilgotne ciasto waniliowe z agrestem albo z innymi owocami. Dawno już żadne ciasto mi tak nie smakowało jak to! To ciasto waniliowe to prawdziwy sztos. Puszyste, mięciutkie, aksamitne i pełne lekko kwaskowatego agrestu. Jeśli lubicie agrest to koniecznie zróbcie to ciasto z agrestem! Oczywiście jeśli nie macie agrestu, to możecie użyć inne owoce. Wspaniale tu będą pasować inne kwaskowate owoce - maliny, borówki czy też jagody.
Przepis na ciasto z agrestem
Zobaczcie mój przepis na ciasto waniliowe i sprawdźcie jak zrobić ciasto z agrestem. To waniliowe ciasto z agrestem smakuje rewelacyjnie polane prostym lukrem albo chociażby posypane cukrem pudrem. Takie ciasto z owocami sprawdzi się świetnie na przyjęcie na świeżym powietrzu - np. na grilla albo na piknik. Ciasto nie obsycha i długo zachowuje świeżość, a do tego jest niebrudzące. Zobaczcie również inne moje przepisy na ciasta z owocami. Znajdziecie tu mnóstwo pysznych przepisów dla każdego. Są tu proste i trudniejsze przepisy.