waniliowe ciasto z agrestem

Przepis na pyszne waniliowe ciasto agrestowe

Zapraszam na rewelacyjne wilgotne waniliowe ciasto z agrestem. Ciasto ma wręcz fenomenalną teksturę – aksamitną i rozpływającą się w ustach z każdym kęsem. Lekko kwaśny agrest tworzy świetne połączenie ze słodkim waniliowym ciastem, a warstwa lukru na wierzchu podnosi jego walory smakowe. Gorąco polecam – również z innymi owocami.

waniliowe ciasto z agrestem

Waniliowe ciasto z agrestem przepis krok po kroku

Jeśli szukasz idealnego przepisu na ciasto z agrestem, to koniecznie wypróbuj ten przepis – na pewno Ci zasmakuje!

waniliowe ciasto z agrestem

Waniliowe ciasto z agrestem przepis

Wypieki Beaty
Przepis na rewelacyjne i wilgotne ciasto waniliowe pieczone z agrestem i polane po upieczeniu lukrem.
4.45 z 20 ocen
Czas przygotowania 20 minut
Czas wykonania 30 minut
Czas całkowity 50 minut
Porcje 24
Kalorie 200 kcal
Wyposażenie
  • Przepis na formę o wielkości około 24/24 cm albo 20/30 cm.
Składniki

składniki na waniliowe ciasto z agrestem

  • 350 g mąki pszennej ((2 i 1/3 szklanki) )
  • 300 g cukru ((1,5 szklanki) )
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 0,5 łyżeczki sody
  • 1 szczypta soli
  • 230 g masła (miękkiego )
  • 1 łyżka ekstraktu z wanilii
  • 1 szklanka mleka (w pokojowej temperaturze)
  • 80 g kwaśnej śmietany ( lub jogurtu naturalnego w temperaturze pokojowej)
  • 3 jajka (- użyłam rozmiar L – w temperaturze pokojowej)
  • 400 g agrestu (lub innych owoców)
Instrukcja
 

Jak zrobić waniliowe ciasto z agrestem

  • W misie miksera zmieszaj razem wszystkie suche składniki.
    350 g mąki pszennej, 300 g cukru, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 0,5 łyżeczki sody, 1 szczypta soli
  • Dodaj masło w kawałkach oraz pół szklanki mleka i krótko zmiksuj.
    230 g masła, 1 szklanka mleka
  • Dodaj pozostałe mleko, jajka, wanilię i jogurt – zmiksuj krótko – do połączenia składników.
    80 g kwaśnej śmietany, 3 jajka, 1 łyżka ekstraktu z wanilii
  • Przelej ciasto do foremki o wielkości około 24/24 cm.
  • Wyłóż na wierzch umyty agrest.
    400 g agrestu
  • Piecz w 180 stopniach (tryb góra/dół) przez około 30-35 minut – do suchego patyczka.
  • Po upieczeniu ostudź.
  • Możesz ciasto posypać cukrem pudrem, albo zrobić lukier – około 150 g (1 szklanka) cukru pudru zmieszaj z odrobiną mleka i polej ciasto.
Prywatne
Składniki Odżywcze
Serving: 1porcjaKalorie: 200kcalWeglowodany: 24gBiałko: 3.5gTłuszcz: 10g
Słowa kluczowe ciasto z agrestem
Sprawdzony przepis?Daj znać w komentarzu!
ciasto z agrestem

Waniliowe ciasto agrestowe – uwagi

To waniliowe ciasto z agrestem, to strzał w dziesiątkę.

Idealnie puszyste, idealnie wilgotne i oczywiście przepyszne.

Dawno żadne ciasto mi tak nie smakowało :)

Uwielbiam takie proste ciasta z owocami, a to jest po prostu super.

Jeśli nie macie agrestu, to możecie użyć inne drobne owoce. Albo duże – tylko wtedy dobrze jest je pokroić w kostkę.

To ciasto będzie również bardzo smaczne w wersji bez owoców – spróbujcie.

mięciutkie ciasto z owocami

Jak zrobić waniliowe ciasto z owocami – wskazówki

Najważniejsza jest tu „temperatura pokojowa”.

Wszystkie składniki muszą mieć temperaturę pokojową, aby nie wyszedł wam zakalec.

Wcześniej więc wyjmijcie z lodówki jajka, masło, mleko i jogurt naturalny lub śmietanę.

Mieszamy najpierw suche składniki, a potem dokładamy do nich masło, jaja, mleko i jogurt.

Na ciasto wykładamy owoce i pieczemy do suchego patyczka.

Po upieczeniu możecie wierzch ciasta posmarować lukrem, albo posypać cukrem pudrem.

Zapraszam was również gorąco do wypróbowania innych moich przepisów na ciasta z owocami.

proste ciasto z owocami
pyszne i proste ciasto waniliowe waniliowe ciasto z agrestem

Inspiracja.

Polecane przepisy na ciasta z owocami

Koniecznie zobaczcie również inne moje przepisy na pyszne ciasta z owocami. Tutaj polecam między innymi trzy takie przepisy: