Pomysł na babeczki na chrzest z czekoladową dekoracją


Te babeczki zrobiłam na Chrzest Św. mojego chrześniaka Szymka.

Do dekoracji użyłam białej czekolady zabarwionej barwnikiem.

Aby czekolada miała lepszą konsystencję i lepiej się nadawała do wykrawania rozpuściłam ją z miodem.

Jak zrobić masę czekoladową do dekoracji?

Aby zrobić czekoladę idealną do dekoracji potrzebujesz:

200 g dowolnej (dobrej gatunkowo) czekolady – może być biała, mleczna albo gorzka

około 70 g płynnego miodu (podobno najlepiej, gdy to jest miód sztuczny)

ewentualnie barwnik

Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej, dokładnie wymieszaj, dodaj miód i wymieszaj.

Masę wyłóż na papier do pieczenia, przykryj drugim kawałkiem i rozwałkuj masę na placek.

Odstaw na kilka godzin, a potem możesz foremkami wycinać kształty, albo formować ją samodzielnie :)

Takie babeczki, to idealne babeczki na słodki stół.

Sprawdzą się nie tylko na chrzcie, ale również na urodzinach, „baby shower”, czy też naszym „pępkowym” :)

Sprawdź również jak zrobić róże z kremu na babeczki :D


babeczki na chrzest z czekoladową dekoracją

babeczki na słodki stół dla małego dziecka