Babeczki dyniowe

19.10.2026

Babeczki dyniowe przepis

4.0
(7)
14
30 min
20 min
Jedna porcja: 1 sztuka
183 kcal
25g węglowodany
3g białko
8g tłuszcz
Babeczki dyniowe przepis

Składniki

składniki na babeczki dyniowe
200 g mąki pszennej ((1 i 1/3 szklanki) )
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
1 łyżeczka cynamonu
1/2 łyżeczki imbiru (zmielonego )
1/2 łyżeczki soli
110 g masła (miękkiego )
200 g cukru ((1 szklanka) )
2 jajka ( rozmiar L)
1 łyżeczka wanilii
około 250 g puree dyni
składniki na krem maślany do babeczek dyniowych
200 g masła (miękkiego )
około 120 g słodzonego mleka skondensowanego (z puszki lub tubki)
Książka "Najlepsze wypieki Beaty"

Przygotowanie

UKRYJ ZDJĘCIA
Jak zrobić dyniowe babeczki
1
Wymieszaj w misce wszystkie sypkie składniki poza cukrem.
200 g mąki pszennej, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej, 1 łyżeczka cynamonu, 1/2 łyżeczki imbiru, 1/2 łyżeczki soli
2
Masło utrzyj z cukrem na puszystą masę.
110 g masła, 200 g cukru
3

Dodaj do masy pojedynczo jajka i dokładnie miksuj.

2 jajka
4

Dodaj ekstrakt z wanilii.

1 łyżeczka wanilii
5

Teraz na zmianę dodawaj sypkie składniki i dynię.

około 250 g puree dyni
6

Masę nałóż do przygotowanych papilotek.

7

Piecz w 180 stopniach (góra/dół) przez około 18-20 minut.

Jak zrobić krem do babeczek dyniowych
1

Miękkie masło miksuj na wysokich obrotach przez około 10 minut.

200 g masła
2

Zeskrob masło z boków miski i miksując dalej dodawaj mleko skondensowane.

około 120 g słodzonego mleka skondensowanego
3

Na koniec miksuj przez 1-2 minuty na niskich obrotach.

4

Krem możesz podzielić na porcje i zafarbować barwnikiem spożywczym.

5
Gotowym kremem udekoruj babeczki.
POSTAW MI KAWĘ
Podoba Ci się mój przepis? Będzie mi niezmiernie miło, jeśli zechcesz wesprzeć moją pracę i postawić mi wirtualną kawę. Dziękuję! ❤️
Rady od Beaty

Kaloryczność podaję dla jednej babeczki bez kremu.

Twoje prywatne notatki
Słowa kluczowe
#babeczki z dyni
#babeczki z dynią
babeczki dyniowe

Przepis na dyniowe babeczki z kremem maślanym

Babeczki dyniowe to pyszne nieduże słodkości, których głównym składnikiem jest dynia. Są one miękkie i wilgotne, a ich delikatny smak dyni wzbogacony jest cynamonem i imbirem. Babeczki te są udekorowane kremem maślanym, który nadaje im dodatkowej słodyczy i puszystości. To idealne babeczki na jesienne popołudnie, możecie je zjeść na deser, zabrać do pracy, lub spakować dzieciom do szkoły (wtedy polecam bez kremu na wierzchu ;)

dyniowe babeczki z kremem
puszyste i wilgotne babeczki dyniowe

Babeczki z dynią i kremem – uwagi

Sezon na dynie trwa w najlepsze, więc kolejny przepis z dynią w roli głównej :)

Tym razem zapraszam was na puszyste, mięciutkie babeczki dyniowe :)

Dynię trzeba wcześniej przygotować – zrobić z niej puree.

Tutaj polecam wam najbardziej dynię hokkaido – ma obłędny, intensywny kolor i jest zwarta.

Puree z tej dyni wychodzi bardzo gęste i nie rozrzedza za mocno ciasta na babeczki.

Jeśli nie wiecie jak zrobić puree, to na blogu jest przepis – zapraszam.

Z podanego przepisu wychodzi około 14 babeczek.

Możecie je podać po prostu posypane cukrem pudrem, albo ubić bitą śmietanę i dodać do niej odrobinę cukru pudru i cynamonu.

Możecie także zrobić prosty krem maślany :)

Jeśli lubicie dynię w wypiekach, to wypróbujcie również inne przepisy z dynią z bloga.

proste babeczki dyniowe
dyniowe babeczki z kremem

 

 

A tutaj moje pierwsze zdjęcia tych babeczek – jeszcze z 2012 roku :)

babeczki dyniowe 1
babeczki dyniowe 2
babeczki dyniowe 3
babeczki dyniowe 4
babeczki dyniowe 5

 

Przepis na babeczki z Joy of baking.

Polecane przepisy na babeczki z dodatkiem warzyw

Jeśli w swoich wypiekach lubisz korzystać nie tylko z owoców, ale również z warzyw. To koniecznie zobacz inne moje przepisy z ich dodatkiem. Tu polecam między innymi trzy takie przepisy:

Opinie i komentarze (10)

Najnowsze
|
Najprzydatniejsze
Twoja ocena:
Zapamiętaj moje dane
Klikając przycisk zgadzasz się na przetwarzanie danych w celu opublikowania opinii.
Wyślij opinię
jola

czy do kremu mozna tez dodac puree z dynii dla koloru ??

1
Odpowiedz
Beata

Możesz trochę dodać, tylko musi być w temp. pokojowej, aby się krem nie zwarzył

0
Odpowiedz
Agnieszka

Zobaczyłam Twój konkurs i nie mogłam nie wziąć udziału! W końcu nie ma nic lepszego niż dyniowe babeczki, po prostu mistrzostwo! W dzieciństwie zawsze gdy ktoś nawet słowem wspominał o dyni od razu wprost czułam jej okropny smak. Nie widziałam w niej nic dobrego, a moja opinia o dyni nie zmieniała się przez lata aż do teraz, kiedy to trafiłam na Twój blog
W końcu odkryłam jak smaczne może być to warzywo na słodko. Długo testowałam różne Twoje przepisy, ale ten jeden najbardziej zapadł mi w pamięć. W tym roku mogłam zrealizować go używając już własnoręcznie wyhodowanej dyni, satysfakcja niesamowita A te babeczki idealnie nadają się na szare, jesienne wieczory razem z kubkiem gorącego kakao. Bardzo dziękuję Ci za zmianę mojego nastawienia do dyni oraz wklejam zdjęcie mojego wypieku :D
Pozdrawiam, Agnieszka

0
Odpowiedz
Aguri

PS: będę wdzięczna za instrukcję dodawania zdjęć w komentarzach, bo na chwile obecną nie widzę takiej opcji ;-(

0
Odpowiedz
Beata

Faktycznie przy wsystkich zmianach funkcja „się zgubiła” :(. Teraz przy dodawaniu komentarza poniżej jest guzik umożliwiający dodanie zdjęcia :)
Przepraszam za niedogodności :)

0
Odpowiedz
Aguri

Te babeczki to kwintesencja jesiennych smaków i kolorów. Dlatego zostały wybrane przez mnie jako wypiek w Jesiennym Konkursie. U mnie zmodyfikowane, gdyż podane w formie tortu stanowiącego element jesiennej aranżacji mini słodkiego bufetu. W połączeniu z buraczanymi babeczkami z kremem pomarańczowym oraz marchewkowymi muffinami. Mamy zatem nie tylko jesienne kolory utrzymane w tonacji spadających liści, ale również ziemiste smaki smacznych polskich warzyw korzeniowych. Wszystko z rodzinnego gospodarstwa. To moje smaki jesieni. Mam nadzieję, że również innym przypadną do gustu :-)

0
Odpowiedz
Beata

w imieniu Aguri dorzucam zdjęcie :)

0
Odpowiedz
Beata

Super, poproszę jeszcze o zdjęcie :)

0
Odpowiedz
Kasia

Te babeczki najbardziej lubię. Zawsze je robię jak mam dynię w domu. Są tak pyszne, że niejednokrotnie specjalnie na te babeczki dynię mrożę w zamrażalniku, aby mieć na kolejny raz :-)

0
Odpowiedz
Beata

sezon dyniowy się zbliża i czas odnowić zapasy :)

0
Odpowiedz

Najczęściej zadawane pytania (FAQ)

Przepis na babeczki z dynią

Zapraszam na proste i pyszne babeczki zrobione z dynią, a dokładnie z puree z dyni. Tutaj najbardziej polecam dynię hokkaido, która ma piękny pomarańczowy kolor i zwarty miąższ. Z dynią babeczki wychodzą mega pyszne i wilgotne. Ja je po upieczeniu udekorowałam bardzo prostym kremem maślanym zrobionym z miękkiego masła zmiksowanego ze słodzonym mlekiem skondensowanym. Zamiast kremu maślanego możecie babeczki udekorować bitą śmietaną, kremem twarożkowym (jak przy cieście marchewkowym) albo polać rozpuszczoną czekoladą.

Dyniowe babeczki przepis

Zobaczcie mój prosty przepis opisany krok po kroku i sprawdźcie jak zrobić babeczki z dyni. Takie aromatyczne i wilgotne babeczki z dyni to świetne babeczki na jesień. Spróbujcie koniecznie! Pamiętajcie, że możecie również dodać do nich posiekane orzechy, albo jeśli lubicie to nawet rodzynki :) Koniecznie zobaczcie inne moje przepisy na babeczki oraz przepisy na ciasta z warzywami.

Zobacz również mój klasyczny, sprawdzony przepis na babeczki dyniowe przepis!

Ebook Wielkanocne Wypieki
Ebook za darmo!

Zapisz się do mojego newslettera, a otrzymasz kod uprawniający na darmowe pobranie ebooka Wielkanocne Wypieki

Polecane przepisy

Muffinki marchewkowe przepisy

Muffinki marchewkowe przepisy

()
Muffinki dyniowe z czekoladą przepis

Muffinki dyniowe z czekoladą przepis

()
Babeczki z cukinią i czekoladą przepis

Babeczki z cukinią i czekoladą przepis

()

Mogą Cię również zainteresować

Czekoladowe muffiny z borówkami

Czekoladowe muffiny z borówkami

()
Przepis na muffiny Biscoff

Przepis na muffiny Biscoff

()
Migdałowe muffiny z rabarbarem

Migdałowe muffiny z rabarbarem

()
Muffiny z ricottą i chia