Cake pops z ciastek
Przepis na cake pops dla dzieci, czyli lizaki z ciasta
Dziś mam dla was przepis na bardzo popularne w Stanach Zjednoczonych i Anglii ciasteczkowe lizaki na patyku – czyli cake pops. Zwykle te słodkości oblane są rozpuszczoną czekoladą i udekorowane kolorowymi posypkami. Takie słodycze na pewno spodobają się i zasmakują dzieciom. Polecam je do przygotowania np. na słodki stół urodzinowy.
Spis treści
Cake pops z ciastek przepis krok po kroku
Jeśli szukasz pomysłu na pyszne i ładnie się prezentujące słodkości na słodki stół, to zrób takie ciasteczkowe lizaki.
Cake pops z ciastek przepis
Składniki
składniki na cake pops
- 300 g ciasteczek (- kruchych)
- około 100-150 g mascarpone
- około 100-150 g kremu czekoladowo-orzechowego ((np. nutella))
- 1 łyżka gorzkiego kakao ( – opcjonalnie)
- około 250 g czekolady ( do polania (mogą być różne))
- olej
- różne posypki (, siekane orzechy)
Instrukcja
Jak zrobić cake pops w czekoladzie
- Ciasteczka zmiksuj.300 g ciasteczek
- Dodaj do nich po trochu serka i nutelli – zagnieć, jeśli ciasteczka nie chcą się lepić, to dodaj więcej serka i nutelli. Możesz też dodać trochę kakao.około 100-150 g mascarpone, około 100-150 g kremu czekoladowo-orzechowego, 1 łyżka gorzkiego kakao
- Gdy ciasto uzyska odpowiednią konsystencję – będzie sklejone i gęste, to nabieraj łyżeczką porcje ciasta i tocz w rękach nieduże kulki.
- Kulki schłodź w zamrażarce przez około godzinę – nie więcej.
- Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej – na każde 100 g czekolady dodaj po łyżeczce oleju (jeśli używasz różne czekolady, to każdą rozpuść oddzielnie).olej
- Końcówkę patyczka do lizaków zanurz w czekoladzie, a następnie ostrożnie wbij w kulkę.
- To samo zrób z pozostałymi kulkami (jeśli nie zanurzysz patyczka w czekoladzie, to jest duże prawdopodobieństwo, że w trakcie maczania kulek w czekoladzie, pospadają one z patyczków :)).
- Zanurz cake popsy w czekoladzie, poczekaj aż spłynie z nich nadmiar czekolady – dobrze jest lekko obracać kuleczki, aby czekolada ładnie spłynęła.
- Posyp lizaki posypką lub posiekanymi orzechami i wbij w kawałek styropianu lub wstaw do szklanki, aby czekolada do końca zastygła.różne posypki
Prywatne
Lizaki z ciasta w czekoladzie – uwagi
Cake pops to nic innego jak ciasteczkowe lizaki, albo ciasto na patyku ;) Jak zrobić ciasto na cake pops? Zwykle robi się je z pozostałości ciasta – podobnie jak bajaderkę. Tylko co zrobić jeśli chcecie przygotować lizaki ciasteczkowe, ale nie macie żadnego ciasta, a specjalnie nie chce się Wam nic piec? Otóż wtedy możecie wykorzystać zwykłe ciasteczka – mogą być dowolne – ale takie które da się zmiksować – od razu mówię, że ciasteczka typu Jeżyki baaardzo kiepsko się miksują. Za to możecie spokojnie użyć markizy z kremem w środku :)
Czy można zrobić cake pops przepis z biszkoptami? Można, lepsze będą takie podsuszone biszkopty i ciasto biszkopt. Cake pops z biszkoptów i mascarpone będą fajnie delikatne w smaku, więc przypadną do gustu szczególnie dzieciom.
Mamy już zmiksowane ciasteczka i co dalej? Teraz trzeba coś, co je sklei – ja użyłam krem czekoladowo-orzechowy (typ nutelli) i serka mascarpone. Ilości „sklejacza” zależą od ciasteczek – im bardziej suche, tym więcej trzeba mokrego do ich sklejenia – dlatego w przepisie będą podane wagi w przedziale.
Przygotowanie takich słodkości na patyku to fajna zabawa – szczególnie ich dekorowanie – dlatego możecie zaprosić dzieci do pomocy :)
A jak już opanujecie przygotowanie lizaków z ciasta, to możecie jeszcze zrobić Cakesicles – czyli ciasteczkowe lody na patyku.
Polecane przepisy na małe słodkości na słodki stół
Koniecznie wypróbuj inne moje przepisy na apetyczne słodkości w czekoladzie idealne na słodki stół i nie tylko. tutaj polecam takie trzy przepisy:
Popularne Przepisy
Polecane przepisy
Cake pops przepis z biszkoptami
Zobaczcie dziś mój przepis na popularne w Stanach Zjednoczonych i Anglii cake pops, czyli lizaki ciasteczkowe na patyku. Do przygotowania tego smakołyku możecie wykorzystać końcówki ciasta, albo ciasteczka, które mieszamy z serkiem mascarpone i nutellą, a następnie maczamy w rozpuszczonej czekoladzie. Lizaki wychodzą bardzo smaczne, ale ostrzegam, że są również przy okazji bardzo słodkie :) Dlatego jeśli wolicie mniej słodkie słodycze, to dodajcie do ciasta trochę gorzkiego kakao, a do maczania użyjcie gorzką czekoladę.
cake pops przepis do pieczenia - jeśli chcesz, to możesz też te lizaki z ciasta przygotować z domowego pieczonego ciasta - najlepiej takiego już suchawego, albo z domowych ciasteczek.
Jestem przekonana, że takie lizaki z ciasta szczególnie zasmakują dzieciom i że zrobią furorę, jeśli umieścicie je na słodkim stole. Przygotujcie swoje popsy i pokażcie zdjęcia :) Gorąco polecam wam również inne moje przepisy na pyszne desery.