Przepis na domowy likier z cukierków Michałków
Zapraszam dziś na domowy likier biały Michałek. Ten likier przygotowałam z popularnych cukierków Michałków (oczywiście białej wersji) oraz z białej czekolady. Sam likier jest bardzo szybki i super prosty do zrobienia, a smakuje rewelacyjnie. Jeśli lubisz białe Michałki i lekkie słodkie likiery, to koniecznie wypróbuj ten przepis! Zobacz mój krótki film, gdzie pokazuję jak zrobić likier z Michałków i przeczytaj przepis, a na pewno taki domowy likier zrobisz bez żadnych problemów!
Pamiętaj – alkohol szkodzi zdrowiu i przepis jest tylko dla dorosłych!
Likier z cukierków Michałków – uwagi
Robiłam niedawno sernik bez pieczenia z Michałkami i jego popularność przerosła moje oczekiwania :) Szczególnie rolka na facebooku osiągnęła niebywałą oglądalność – za co jestem bardzo wdzięczna :) Sama bardzo lubię Michałki, a już szczególnie ich białą wersję, więc przygotowanie z nich domowego likieru było dla mnie prawdziwą przyjemnością. A likier smakuje wybornie i może również stanowić fajny własnoręcznie wykonany prezent. Spróbuj koniecznie i napisz potem w komentarzu jak ci smakował ten likier z białą czekoladą i cukierkami.
Jakie składniki są niezbędne do przygotowania likieru z Michałków?
Do przygotowania tego likieru z cukierków potrzebujesz zaledwie czterech składników. Poniżej podaję produkty, które ja użyłam oraz ewentualne zamienniki.
- białe Michałki – u mnie Michałki z Wawela, jeśli nie przepadasz za białymi cukierkami, to możesz zrobić inną wersję smakową z np. tradycyjnymi Michałkami, albo innymi cukierkami truflowymi
- biała czekolada – ja swoją kupuję w Lidlu z ich marki własnej (Fin Carre), jeśli robisz likier z innych Michałków – bardziej czekoladowych, to proponuję zamienić białą czekoladę na mleczną
- śmietana kremówka – u mnie to płynna śmietanka w kartoniki o zawartości tłuszczu 30% (Łaciata), możesz też ostatecznie użyć śmietankę 36% – ale też taką płynną – tylko wtedy twój likier będzie miał trochę więcej kalorii
- wódka – jakakolwiek będzie dobra ;)
Jak przechowywać likier z Michałków?
Likier z cukierków Michałków zaraz po przygotowaniu najlepiej schłodzić w lodówce przez dobę, w tym czasie smaki się przegryzą i smak wódki nie będzie taki dominujący jak zraz po przygotowaniu. Jeśli likier nie jest w miarę szybko spożyty i dłużej stoi, to trzymaj go w lodówce. Na zewnątrz (ale nie w upale) może postać spokojnie około 2 tygodnie.
Jak długo można przechowywać likier z cukierków na śmietanie?
Takie domowe likiery gdzie składnikiem jest śmietana kremówka najlepiej spożyć w przeciągu 2-3 miesięcy. Wódka jest dobrym konserwantem, więc przez ten okres likier jak najbardziej nadaje się do spożycia. A trzymany w lodówce zwykle nawet po tym czasie jest dobry. Pamiętaj też o tym, żeby przed nalaniem wstrząsnąć butelką z likierem, bo przy dłuższym staniu może się lekko rozwarstwiać.
Mam nadzieję, że ten likier biały Michałek przypadnie ci do gustu i będziesz chętnie go przygotowywać – również w innych wersjach smakowych :)
Polecane przepisy na domowe likiery
Koniecznie wypróbuj również inne moje przepisy na takie lekkie domowe likiery o różnych smakach. Tutaj polecam między innymi trzy takie przepisy, a dużo więcej na blogu.
Super przepis, dziękuję!