Nigel Slater – przepisy autora

Nigel Slater to brytyjski autor kulinarny, prezenter telewizyjny i kucharz.

Jest autorem wielu książek kucharskich i programów telewizyjnych, które zdobyły uznanie na całym świecie.

Jego pasja do gotowania zaczęła się już we wczesnym dzieciństwie, kiedy pomagał matce w kuchni. Po ukończeniu studiów z zakresu literatury i sztuki, zaczął pracować jako dziennikarz kulinarny dla gazet i magazynów.

Jego pierwsza książka kucharska, „Real Fast Food”, została wydana w 1992 roku i natychmiast stała się bestsellerem. Od tego czasu napisał wiele innych książek kucharskich, w tym „The Kitchen Diaries”, „Tender”, „Eat” i „Greenfeast”.

Nigel Slater jest także znany ze swoich programów telewizyjnych, w tym „Real Food”, „Simple Suppers” i „Eating Together”. W swoich programach i książkach promuje prostotę w gotowaniu i wykorzystywanie świeżych, sezonowych składników.

Slater jest uważany za jednego z najważniejszych autorów kulinarnych w Wielkiej Brytanii. Jego styl pisania jest prosty i przystępny, a jego przepisy są łatwe do wykonania i smaczne.

Jego książki i programy telewizyjne stały się inspiracją dla wielu kucharzy i entuzjastów gotowania na całym świecie.

Zobaczcie przepisy Nigala Slatera w moim wykonaniu